كونسېرۋالىق سۇ چېچىكى

كونسېرۋالىق سۇ كاشتانلىرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى يۇيۇش ، پوستىنى ئېتىش ، قاينىتىش ۋە كونسېرۋا قاتارلىق باسقۇچلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئادەتتە ، كونسېرۋالىق سۇ كاشتانلىرى چۈرۈك ھەم يۇمران تەمىنى ساقلاپ قالىدۇ ، پوستىنى سويۇشنىڭ ھاجىتى يوق. قاپاق ئېچىلسىلا ئۇلارنى يېيىشكە بولىدۇ ، بۇ ئىنتايىن قۇلايلىق.

كونسېرۋالىق سۇ كاشتانلىرىنىڭ تەركىبىدە ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار مول بولۇپ ، ئىسسىقلىقنى تازىلاش ۋە زەھەر تازىلاش ، ئۈچەينى تەڭشەش ۋە ئۆپكىنى نەملەشتۈرۈش رولىغا ئىگە. ئۇ قۇرغاق پەسىللەردە ئىستېمال قىلىشقا ماس كېلىدۇ ، كېكىردەك بىئاراملىقىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ ، ھەمدە روھلاندۇرۇش ۋە نەملىك ساقلاش رولىغا ئىگە.

كونسېرۋالىق سۇ كاشتانلىرىنى يالغۇز يېيىشكە ياكى ھەر خىل نازۇ-نېمەتلەرنى ياساشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنى تاتلىق سۇ بىلەن ماسلاشتۇرغىلى بولىدۇ. كونسېرۋالىق سۇ كاشتانلىرىنى كۆممىقوناق يىپەك ، كۆممىقوناق يوپۇرمىقى ياكى سەۋزە بىلەن قاينىتىپ تاتلىق سۇغا قاينىتىپ ، مۇزدىن كېيىن ئىچىپ سوۋۇغاندىن كېيىن يازدىكى ئىسسىقلىقنى پەسەيتىڭ. ئۇنى يەنە تاتلىق تۈرۈمگە ئايلاندۇرغىلى بولىدۇ. تاتلىق ۋە تەمىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن سۇ كاشتان تورتى ، ئاق زەمبۇرۇغ شورپىسى قاتارلىق تاتلىق تۈرۈملەرنى تەييارلاڭ. بۇ نازۇ-نېمەتلەردىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ يەنە بىر ياخشى ئۇسۇلى باشقا تەركىبلەر بىلەن قورۇپ ، تاماقلارنىڭ تەمى ۋە تەمىنى ئاشۇرۇش.

ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى: كونسېرۋالىق سۇ كاشتانلىرىنىڭ تەركىبىدە يېمەكلىك تالاسى ، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار مول بولۇپ ، ئىسسىقلىقنى يوقىتىش ۋە زەھەر تازىلاش ، ئۆپكىنى نەملەشتۈرۈش ۋە يۆتەلنى پەسەيتىش رولى بار. ئۇ ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىپ ، مېتابولىزمنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. ئۇ قۇرغاق پەسىللەردە ئىستېمال قىلىشقا ، بولۇپمۇ كېكىردەكنى نەمدەشكە ماس كېلىدۇ.