يېڭى تۇزلۇق ۋە ئاچچىق تۇزلانغان سامساق

تۇزلانغان سامساق تەملىك ۋە تەملىك تېتىتقۇ بولۇپ، ئاشپەزلىك ھەۋەسكارلىرى ۋە سالامەتلىككە ئەھمىيەت بېرىدىغان كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشكەن. يېڭى سامساق چىشلىرىنى سىركە، تۇز ۋە تېتىتقۇلارنىڭ تۇزلۇق ئېرىتمىسىگە چىلاپ تەييارلاش ئارقىلىق ياسالغان بۇ مەھسۇلات خام سامساقنىڭ ئۆتكۈرلۈكىنى يۇمشاق، تەملىك تاتلىق تۈرۈمگە ئايلاندۇرىدۇ. ئۇنىڭ كۆپ خىل تەملىك ئالاھىدىلىكى ئۇنى سالات، ساندۋىچ ۋە ھەر خىل تاماقلارغا ئېسىل قوشۇمچە قىلىدۇ. تۇزلانغان سامساق، شاركۇتېرىيە تاختىسىدا داستىخانغا قويۇلسۇن ياكى تاكوسقا قوشۇمچە قىلىپ ئىشلىتىلسۇن، ھەر قانداق تاماقنىڭ تەمى ياخشىلىنىدۇ.

تۇزلانغان سامساقنىڭ ئاشپەزلىك جەلپ قىلىش كۈچىدىن باشقا، ساغلاملىققا پايدىلىق تەرەپلىرىمۇ مول. سامساق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق بولۇپ، ئوكسىدلىنىش سترېسىغا قارشى تۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ، ھەمدە خولېستېرىن سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىش ئارقىلىق يۈرەك ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدىغان ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىغا ئىگە. تۇزلانغان سامساقنىڭ ئېچىتىش جەريانى يەنە پروبىئوتىكلارنى كىرگۈزۈپ، ئۈچەي ساغلاملىقىنى قوللايدۇ. تۇزلانغان سامساقنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە قوشۇش ئاسان ۋە خۇشاللىنارلىق؛ ئۇنى سوس، چىلانغان يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىشكە ياكى بىۋاسىتە قاچىدىن ئىچىشكە بولىدۇ. تۇزلانغان سامساقنىڭ ئۆزگىچە تەمى ۋە نۇرغۇن ساغلاملىق پايدىلىرى پەقەت بىر خىل تېتىتقۇ بولۇپلا قالماي، يەنە تەم ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى ياخشىلايدىغان تەملىك قوشۇمچە.