ئەلا سۈپەتلىك پىشۇرۇلغان توڭلىتىلغان مۇسېل گۆشى

مۇچ مەززىلىك ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە فىزىئولوگىيىلىك ئاكتىپ ماددىلار مول بولۇپ ، تەرەققىيات ۋە ئىشلىتىش قىممىتى زور.
(1) مۇسكۇل يۇمشاق ماددىسىنىڭ ئاقسىل مىقدارى% 59.1 كە يېتىدۇ ، ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ تەركىبى تولۇق. كەم بولسا بولمايدىغان ئامىنو كىسلاتاسى ئومۇمىي ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ% 33.2 نى ئىگىلەيدۇ ، بۇ تۇخۇم ، توخۇ ، ئۆردەك ، بېلىق ، كەركىدان ۋە گۆشنىڭكىدىن كۆپ يۇقىرى.
(2) مۇسكۇل تەركىبىدىكى تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى چوشقا گۆشى ، كالا گۆشى ، قوي گۆشى ۋە سۈتنىڭكىدىن تۆۋەن ، ئەمما كۆپ مىقداردا تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى (PUFA) نىڭ مىقدارى يۇقىرى ، بۇنىڭ ئىچىدە ئېكوساپېنتېنوئىك كىسلاتاسى (EPA) ۋە دوكوساخېسېنوئىك كىسلاتاسى (DHA) ئەڭ يۇقىرى. EPA + DHA نىڭ ئومۇمىي مىقدارى پەسىل بىلەن ئوخشىمايدۇ.
(3) مۇسېلنىڭ تەركىبىدە مول مىنېرال ماددىلار بار ، بولۇپمۇ تۆمۈر ، سىنىك ، سېلېن قاتارلىق مىكرو ئېلېمېنتلار.
.

چوڭ-كىچىك كۆلچەكتىكى قۇمدىن تازىلانغان قۇم يوق ، ئىشلەپچىقىرىشتىن ئىلگىرى قۇم پاكىز.
سۇنۇق قېپى يوق ، قول بىلەن ئەستايىدىللىق بىلەن تاللانغان. ھېچقانداق خۇرۇچ يوق
ئوزۇقلۇق قىممىتى مول ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، ياغ مىقدارى تۆۋەن ۋە ئىسسىقلىقى تۆۋەن ، ھېچقانداق ئالدىنى ئېلىش دورىسى يوق.