يۇقىرى سۈپەتلىك پىشۇرۇلغان توڭلىتىلغان مىدىيە گۆشى

مىدىيە ناھايىتى تەملىك، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى، ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە فىزىئولوگىيىلىك ئاكتىپ ماددىلارغا مول بولۇپ، ئۇنىڭ تەرەققىياتى ۋە ئىشلىتىلىش قىممىتى يۇقىرى.
(1) مىدىيە يۇمشاق ماددىسىنىڭ ئاقسىل مىقدارى %59.1 كە يېتىدۇ، ئامىنو كىسلاتا تەركىبى تولۇق. ئاساسلىق ئامىنو كىسلاتا مىقدارى ئومۇمىي ئامىنو كىسلاتا مىقدارىنىڭ %33.2 نى ئىگىلەيدۇ، بۇ تۇخۇم، توخۇ، ئۆردەك، بېلىق، قىسقۇچپاقا ۋە گۆشتىكىدىن خېلىلا يۇقىرى.
(2) مىدىيەدىكى تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى چوشقا گۆشى، كالا گۆشى، قوي گۆشى ۋە سۈتتىكىدىن تۆۋەن، ئەمما كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ (PUFA) مىقدارى يۇقىرى، بۇنىڭ ئىچىدە ئېيكوزاپېنتائېنوئىك كىسلاتا (EPA) ۋە دوكوزاگېكسائېنوئىك كىسلاتا (DHA) ئەڭ يۇقىرى. EPA+DHA نىڭ ئومۇمىي مىقدارى پەسىلگە قاراپ ئۆزگىرىپ تۇرىدۇ.
(3) مىدىيە ھەر خىل مىنېرال ماددىلارغا، بولۇپمۇ تۆمۈر، سىنىك ۋە سېلېن قاتارلىق مىكرو ئېلېمېنتلارغا مول.
(4) مىدىيەدە سۇدا ئېرىيدىغان ۋىتامىنلار ۋە مايدا ئېرىيدىغان ۋىتامىنلار قاتارلىق يۇقىرى مىقداردىكى ۋىتامىنلار بار.

قۇم يوق، چوڭ-كىچىك كۆلچەكتىكى قۇمدىن تازىلانغان، ئىشلەپچىقىرىشتىن بۇرۇن قۇمدىن تازىلانغان؛
قېپى سۇنۇپ كەتمىگەن، قولدا ئېھتىيات بىلەن تاللانغان. ھېچقانداق قوشۇمچە ماددىلار يوق؛
ئوزۇقلۇق قىممىتى مول، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى، ماي مىقدارى تۆۋەن ۋە ئىسسىقلىقى تۆۋەن، قوشۇمچە ماددىلار يوق.