ياپونچە توڭلىتىلغان كالمار تۇرۇبىسى

ئۇزۇن ساقلاش ۋاقتى: توڭلىتىلغان كالمار تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن بولۇپ، بۇ ئۇنىڭ ساقلاش ۋاقتىنى ئۈنۈملۈك ئۇزارتىپ، ئىستېمالچىلارنىڭ ئۇنى ئۇزۇن ۋاقىت ساقلاش ۋە خالىغان ۋاقىتتا ئىشلىتىشىگە قولايلىق يارىتىدۇ.

تەمى ناھايىتى ياخشى: يۇقىرى سۈپەتلىك توڭلىتىلغان كالمار ئېرىگەندىن كېيىنمۇ ياخشى تەمى ۋە لەززىتىنى ساقلاپ قالالايدۇ، شۇنداقلا قورۇش، كاۋاپ قىلىش، قاينىتىش قاتارلىق ھەر خىل پىشۇرۇش ئۇسۇللىرىغا ماس كېلىدۇ.
مول ئوزۇقلۇق قىممىتى: كاللامارنىڭ ئۆزى ئاقسىل، ۋىتامىن، كالتسىي، فوسفور، تۆمۈر ۋە باشقا مىنېرال ماددىلارغا مول. توڭلىتىش ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىگە ئانچە تەسىر كۆرسەتمەيدۇ، شۇڭا توڭلىتىلغان كاللامار يەنىلا ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىك ھېسابلىنىدۇ.

ئىستېمال قىلىش ئۇسۇلىنىڭ پايدىلىنىش ئۇسۇلى:
1. كاللامارنى ئېرىتىڭ، تازىلاڭ ۋە قۇرۇتۇڭ.
2. 20 گرام BBQ ماتېرىياللىرىنى قوشۇڭ.
3. بىر قېتىملىق قولقاپ كىيىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ، ئاندىن يەر ياڭىقى مېيى قوشۇپ بىر مەزگىل تۇزلاڭ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، ئوچاقنى 200 گرادۇسقا قىزىتىڭ، ئۈستى ۋە ئاستى ئوتنى قوزغىتىڭ، ئىسسىق ھاۋانى ئايلاندۇرۇڭ.
4. تۇزلانغان كالمارنى پىشۇرۇش تەخسىسىگە سېلىپ، ئۈستىگە قەغەز يوپۇق سېلىڭ.
5. پىشۇرۇش تەخسىسى بىلەن بىللە ئوچاققا سېلىپ 15 مىنۇت پىشۇرۇڭ. پىشۇرۇپ بولغاندىن كېيىن، ئىسسىقلىق ساقلاش قولقاپلىرىنى كىيىپ، قىزىغاندا ئېلىڭ.
6. پاكىز گۆش قىسقۇچلىرى بىلەن قىسىپ، ئاشخانا قايچىسى بىلەن چەمبەر شەكىلدە كېسىڭ، ئاندىن مۈشۈكلىرىنى تىك شەكىلدە لېنتا شەكىلدە كېسىڭ، تەخسىگە قويۇپ، ئۈستىگە كاۋاپ قىيامىنى قۇيۇپ، لىمون پارچىلىرى ۋە يالپۇز يوپۇرمىقى بىلەن بىللە داستىخانغا قويۇڭ.