توڭلىتىلغان مەھسۇلات – قورۇلغان يىلان بېلىقى

سىز سىناپ باققانمۇ؟قورۇلغان يىلان بېلىقى، ياپونچە نازۇ-نېمەتمۇ؟ ئەگەر ئۇنداق بولمىسا، ئۇنداقتا سىز ھەقىقەتەن ئۆزگىچە ئاشپەزلىك تەجرىبىسىدىن مەھرۇم قالىسىز.قورۇلغان يىلان بېلىقىياپون تائاملىرىنىڭ ئورتاق تەركىبى سۈپىتىدە، ئۆزىنىڭ لەززەتلىك تەمى ۋە ئۆزگىچە قۇرۇلمىسى بىلەن نۇرغۇن تائام سۆيەرلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشكەن. بۇ ماقالىدە مەن ئۇنىڭ تارىخى، تۈرلىرى، تەييارلاش ئۇسۇللىرى، ئوزۇقلۇق پايدىلىرى ۋە قانداق جۈپلەشتۈرۈشنى چۈشەندۈرۈپ بېرىمەن.قورۇلغان يىلان بېلىقىئىچىملىكلەر بىلەن بىللە، بۇ ياپونچە نازۇك تائاملارنى تېخىمۇ چوڭقۇر چۈشىنىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ، شۇنداقلا كېيىنكى قېتىم تېتىپ باققاندا ئۆزىڭىزنى ياخشى ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.

مەن بىر يېمەكلىك ئاشىقى بولۇش سۈپىتىم بىلەن، ياپونىيەدە يىلان بېلىقى گۈرۈچ، ئۇناگى ياكى باشقا ھەر خىل يىلان بېلىقى تاماقلىرىنى تېتىپ باققان.قورۇلغان يىلان بېلىقى، ھەمدە ھەر بىر تاماق ماڭا ئوخشىمايدىغان تۇيغۇ بەردى. تۆۋەندە، بۇ ياپون تائامىنىڭ جەلپ قىلىش كۈچىگە نەزەر سالايلى!

يىلان بېلىقىنىڭ تارىخى ۋە تۈرى

بۇقورۇلغان يىلان بېلىقىقوڭۇر رەڭلىك تاتلىق سۇ بېلىقى بولۇپ، يەنە «تاتلىق بېلىق»، «يىلان بېلىقى» ياكى «سۇ يىلىنى» دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئۇنىڭ ياپونىيەدىكى تارىخى نەچچە يۈز يىلغا سوزۇلىدۇ، ئۇ ئۇزۇندىن بۇيان ياپونىيە تائاملىرىنىڭ ئەڭ ياقتۇرۇلىدىغان ماتېرىياللىرىنىڭ بىرى بولۇپ كەلگەن.

ئورتاققورۇلغان يىلان بېلىقىتۈرلەرگە ياپونىيە يىلان بېلىقى، ياۋروپا يىلان بېلىقى ۋە ئامېرىكا يىلان بېلىقى قاتارلىقلار كىرىدۇ. بۇلارنىڭ ئىچىدە، ياپونىيە يىلان بېلىقى ئەڭ داڭلىق تۈر بولۇپ، ئۇنىڭ گۆشى نەپىس، تەمى ناھايىتى لەززەتلىك ۋە ئىنتايىن ھۆرمەتكە سازاۋەر. ياپونىيەدە، يىلان بېلىقى ئالىي دەرىجىلىك ماتېرىيال دەپ قارىلىدۇ ۋە ئادەتتە باھاسى يۇقىرى، ئەمما بۇ ياپونىيەلىكلەرنىڭ ئۇنى ياقتۇرۇشىغا توسقۇنلۇق قىلمىدى.

تەييارلاش ئۇسۇلى يېمەك-ئىچمەك ئۇسۇلىغا ماس كېلىدۇ

يىلان بېلىقىنى تەييارلاشنىڭ ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئۇسۇلى قورۇش ۋە پارغا پىشۇرۇش. بۇنىڭ ئىچىدە، قورۇش ئۇسۇلى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئۇسۇل بولۇپ، ئادەتتە يىلان بېلىقىنى يۈزى ئالتۇن رەڭگە كىرىپ قىرتىلداپ كەتكۈچە قورۇش، ئاندىن پارچىلارغا بۆلۈپ، تاتلىق سويا قىيامى، شېكەر، تەم قىيامى ۋە باشقا تېتىتقۇلارنى قوشۇپ، ئادەمنىڭ دىققىتىنى تارتىدۇ. پارغا پىشۇرۇش ئۇسۇلى يىلان بېلىقىنى تېتىتقۇلار بىلەن پارغا پىشۇرۇپ، گۆشنى يۇمشاق قىلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

ئەنئەنىۋى قورۇش ۋە پارغا پىشۇرۇش ئۇسۇللىرىدىن باشقا، يىلان بېلىقىنى سۇشى، گۈرۈچ توپى، سامساق ۋە باشقا ماتېرىياللارنى ئارىلاشتۇرۇپ، كىشىلەرگە باشقىچە تەم بېرىشكىمۇ بولىدۇ.

يىلان بېلىقىنى يەنە ساكې، پىۋا، شوچۇ ۋە يېشىل چاي قاتارلىق ھەر خىل ئىچىملىكلەر بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ. ساكې بىلەن يىلان بېلىقىنىڭ بىرلەشتۈرۈلۈشى يىلان بېلىقىنىڭ لەززەتلىك تەمىنى تېخىمۇ گەۋدىلەندۈرەلەيدۇ، پىۋا يىلان بېلىقىنىڭ مايلىق تۇيغۇسىنى ئازايتالايدۇ، شوچۇ يىلان بېلىقىنىڭ تەمىنى ئاشۇرالايدۇ، يېشىل چاي بولسا يېڭى تەم بېرىدۇ.

ئوزۇقلۇق قىممىتى

يىلان بېلىقىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ناھايىتى يۇقىرى بولۇپ، ئۇ ئاقسىل، كالتسىي، تۆمۈر، ماگنىي، ۋىتامىن A ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلارغا مول. يىلان بېلىقىدا يەنە «EPA» دەپ ئاتىلىدىغان ياغ كىسلاتاسى بار بولۇپ، ئۇ قان مايىنى تۆۋەنلىتىش، قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش، ياللۇغلىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە باشقا ئۈنۈملەرگە ئىگە. بۇنىڭدىن باشقا، يىلان بېلىقى تېرىنىڭ ۋە چاچنىڭ ساغلام بولۇشىغا ياردەم بېرىدىغان كوللاگېنغا مول.

شۇنداقمۇ ياكى ئەمەسمۇقورۇلغان يىلان بېلىقىيىلان بېلىقى گۈرۈچ ياكى يىلان بېلىقى سۇشىسى، بۇ ياپونچە نازۇك يېمەكلىكنىڭ ئۆزگىچە قۇرۇلمىسى ۋە لەززەتلىك تەمى كىشىلەرنىڭ رازى بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، يىلان بېلىقىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى كەمسىتكىلى بولمايدۇ، ئۇ پەقەت كىشىلەرنىڭ تەم ئېھتىياجىنى قاندۇرۇپلا قالماي، يەنە ئىنسان بەدىنىگە ھەر خىل ساغلام ئوزۇقلۇقلارنى ئېلىپ كېلىدۇ.

قىسقىسى، يىلان بېلىقى ياپونىيەدە بولسۇن ياكى باشقا دۆلەتلەردە بولسۇن، تېتىپ بېقىشقا ئەرزىيدىغان يېمەكلىك بولۇپ، كۆپ ساندىكى يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى تەرىپىدىن ياقتۇرۇلۇپ، ئىزدىلىپ كېلىنگەن. ئۈمىد قىلىمىزكى، بۇ ماقالە سىزگە بۇ ياپونچە نازۇ-نېمەتنى تېخىمۇ ياخشى چۈشىنىشكە ياردەم بېرىدۇ، شۇنداقلا تەم سېزىمىڭىزنى قوزغىتىدۇ ۋە كېيىنكى قېتىم تېتىپ باققاندا ئۆزىڭىزنى ياخشى ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.

ئالاقىلىشىش

بېيجىڭ پاراخوت شىركىتى

WhatsApp: +86 186 1150 4926

تور:https://www.yumartfood.com/