ۋاسابى تالقىنى ۋاسابىيا ياپونكا زاۋۇتىنىڭ يىلتىزىدىن ياسالغان ئاچچىق يېشىل پاراشوك. قىچا تاللىنىدۇ ، قۇرۇتىلىدۇ ۋە پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ. ۋاسابى تالقىنىنىڭ داننىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە تەمىنى ئوخشىمىغان ئېھتىياجغا ئاساسەن تەڭشىگىلى بولىدۇ ، مەسىلەن ئىنچىكە پاراشوك ياكى يىرىك تالقان قىلىپ ئوخشىمىغان ئۆلچەمدە.
شىركىتىمىز wasabi powder يۇقىرى سۈپەتلىك ياپون چەۋەندازلىرىدىن ھاسىل بولغان ئەلا ، ھەقىقىي تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ ئۇستىلىق بىلەن ئىنچىكە پاراشوكقا ئايلاندۇرۇلۇپ ، ئىزچىل تەم ۋە توقۇلمىلارغا كاپالەتلىك قىلىپ ، بۇ سۆيۈملۈك خۇرۇچنىڭ ھەقىقىي ماھىيىتىنى ھېس قىلالايسىز.
ۋاسابى تالقىنى ئادەتتە ياپونچە ئاشخانىلاردا تەم تەڭشىگۈچ ياكى تەم تەڭشىگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، بولۇپمۇ سۇشى ۋە ساشىمى قاتارلىقلار. ۋاسابى تالقىنىنى تەملىك مايونېز ، چىلاش ۋە تارقىتىشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، تونۇش خۇرۇچلارغا زوقلىنىش بۇرمىسى قوشقىلى بولىدۇ. سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرغاندا ، ۋاسابى تالقىنى كۈچلۈك تەم ۋە ئالاھىدە ئىسسىققا ئىگە چاپلاق ھاسىل قىلىدۇ. ئۇ دائىم قاچا-قۇچىلارغا ئوت يېقىش ياكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ۋاسابى تالقىنى ئېھتىياجغا ئاساسەن چاپلاقنى ياساشقا قۇلايلىق ، شۇنداقلا ئۇ تەكشى تۇراقلىق بولۇپ ، ئۇنى قۇلايلىق ئامبارغا ئايلاندۇرىدۇ.
ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئىشلىتىشنىڭ بىرىwasabi powderچىلىغان ، چىلانغان خام گۆش ۋە سالاتلارغا ماس كېلىدىغان يېمەكلىك. ئۇنىڭ ئېغىز ۋە تىلغا بولغان كۈچلۈك غىدىقلىنىشى بۇ تاماقلارغا بىر خىل تەم قوشىدۇ ، ئۇلارنى تېخىمۇ ھاياجانلاندۇرىدۇ ۋە تەملىك قىلىدۇ. ئاچچىقسۇ ياكى سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرغاندا ،wasabi powderگۆشنى مارجان قىلىشقا ياكى سالاتلارغا كىيىم تىكىشكە ئىشلىتىلىدىغان چاپلاق ياساپ ، تاماققا زوق ۋە تاتلىق تەم قوشىدۇ.
ئوخشىمىغان شارائىتتا ۋاسابى تالقىنىنىڭ تەمى ئوخشىمايدۇ. ئادەتتە ، ۋاسابى تالقىنىنىڭ تەمى سۇ ئېرىگەندىن كېيىن ئەڭ كۈچلۈك بولىدۇ ، چۈنكى سۇ ۋاسابىدىن ئۆزگىرىشچان بىرىكمىلەرنى قويۇپ بېرىشكە ياردەم بېرىدۇ ، ئۇنىڭغا تېخىمۇ كۈچلۈك ۋە ئاچچىق تەم بېرىدۇ. ۋاسابى تالقىنىنىڭ تەمى ئەڭ گەۋدىلىك بولىدۇ. ۋاسابى تالقىنى ئۇزۇن ۋاقىت ھاۋاغا چۈشكەندىن كېيىن ، تەمى ئاستا-ئاستا ئاجىزلاپ كېتىشى مۇمكىن ، بولۇپمۇ ئېچىلغاندىن كېيىن شۇنچە ئۇزۇن ساقلىنىدۇ. ئادەتتە ، ۋاسابى تالقىنى ئېرىتىلگەن سۇدىن كېيىن ئەڭ كۈچلۈك بولىدۇ ، ئەمما ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئاستا-ئاستا يېنىكلەيدۇ ۋە ھاۋانىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ.
شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، شىركىتىمىزدە يەنە ۋاسابىغا مۇناسىۋەتلىك بىر يۈرۈش مەھسۇلاتلار بار ، مەسىلەن ۋاسابى قىيامى ۋە يېڭى ۋاسابى قىيامى. بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىلىشى دائىم ساشىمى بىلەن تەمىنلىنىدىغان ۋاسابى تالقىنى ، ئاچچىق ۋە ئاچچىق تەم تەڭشىگۈچلەر بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك. «ۋاسابى» ئەمەلىيەتتە ۋاسابى ئۆسۈملۈكنىڭ يىلتىزىدىن ياسالغان ۋاسابى قىيامى. بۇ چاپلاقنىڭ ئاچچىق ۋە ياشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئاچچىق تەمى بارwasabi powder,ھەمدە سۇس پۇرچاق ئۇيۇتمىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەندە ، ساشىمى ئۈچۈن مەززىلىك تەم ھاسىل قىلىدۇ. ۋاسابىنىڭ ئۆزگىچە تەمى خام بېلىقنىڭ نازۇك تەملىرىگە چوڭقۇر ئىسسىقلىق ۋە پۇراق قوشۇپ ، ئىناق ۋە ئۇنتۇلغۇسىز غىزالىنىش تەجرىبىسىنى يارىتىدۇ.
مەيلى ساشىمىغا خۇرۇچ ئورنىدا بولسۇن ياكى قورۇما قورۇمىسى ئۈچۈن ئىشلىتىڭ ،wasabi powderھەر قانداق تاماققا ئۆزگىچە ۋە ئۇنتۇلغۇسىز تەم قوشىدۇ. ئۇنىڭ تەمى ۋە پۇرىقىنى غىدىقلاش ئىقتىدارى ئۇنى ئاشپەزلىك دۇنياسىدىكى قىممەتلىك تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ ، ئاشپەزلەر ۋە ئۆي ئاشپۇزۇللىرى دادىل ھەم ئۇنتۇلغۇسىز تاماقلارنى ياساپ بېرىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: Jun-27-2024