ياپون ئىگنىسى نان ئۇششاقلىرى: ھەر خىل چوڭلۇقتا ۋە ماس كېلىدىغان يېمەكلىكلەر

ياپونىيەنىڭ ئىنە شەكىللىك نان پاختىسى ئىنچىكە ئىنە شەكىللىك شەكلى بىلەن داڭلىق ئۆزگىچە نان پىششىقلاپ ئىشلەش مەھسۇلاتى. بۇ خىل نان كېپىكىنىڭ تەمى قىرتىلداپلا قالماي، يەنە ياخشى ئوراش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇپ، ھەر خىل قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئۆزگىچە تەم ۋە تېكىستۇرا قوشالايدۇ. نان كېپىكىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىگە ئاساسەن، ئۇنى ھەر خىل قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئىشلەتكىلى بولىدۇ، شۇنداق قىلىپ ئەڭ ياخشى تەم ۋە كۆرۈنۈشكە ئېرىشكىلى بولىدۇ.

كىچىك چوڭلۇق (1-2 مىللىمېتىر)

كىچىك چوڭلۇقتىكى ياپون ئىگنىسىماننان ئۇششاقلىرىكىچىك ياكى نېپىز قورۇلغان يېمەكلىكلەرنى ئوراپ قاچىلاشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ. مەسىلەن، قىسقۇچپاقا، بېلىق گۆشى ۋە توخۇ گۈرۈچ، كىرىسپىس قاتارلىق مەھسۇلاتلار. بۇ چوڭلۇقتىكى نان ئۇششاقلىرى يېمەكلىكنىڭ يۈزىگە چىڭ يېپىشىپ، بىردەك ۋە نېپىز قېپىق ھاسىل قىلىدۇ. قورۇش جەريانىدا، كىچىكنان ئۇششاقلىرىتېز قىزىپ، پارچىلىنىپ كېتىدۇ، قورۇلغان يېمەكلىكنىڭ قېپىنى قىرتىلداق ۋە نېپىز قىلىدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ماتېرىياللارنىڭ ئىچكى قىسمىنى يۇمشاق ۋە سۇلۇق ساقلايدۇ. قىسقۇچپاقىغا ئوخشاش، كىچىكلىكىدىن كېيىننان ئۇششاقلىرىئورالغان، قورۇلغان قىسقۇچپاقا تېرىسى ئالتۇن رەڭلىك قىرتىلداپ تۇرىدۇ، قىسقۇچپاقا گۆشى يۇمشاق، تېكىستۇرىسى ئالاھىدە، رېستوراننىڭ كۆرۈنۈشى ناھايىتى ياخشى.

1

ئوتتۇرا چوڭلۇق (3-5 مىللىمېتىر)

ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى ياپون ئىگنىسىماننان ئۇششاقلىرىئادەتتە ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى يېمەكلىكلەرنى ئوراشقا ئىشلىتىلىدۇ، توخۇ پادىسى، توخۇ گۆشى، بېلىق گۆشى قاتارلىقلارغا ماس كېلىدۇ. بۇ چوڭلۇقتىكى نان پارچىلىرى ئورالغاندا ئوتتۇراھال قېلىنلىقتا بولۇپ، قورۇلغان يېمەكلىك قېپىنى تېخىمۇ تولۇق ۋە قىرتىلداق قىلىدۇ. قورۇش جەريانىدا، ئۇ ماتېرىياللارنىڭ ئىچىدىكى نەملىكنى ئۈنۈملۈك ساقلاپ، ماتېرىياللارنىڭ شىرنىسىنى ساقلاپ، قېپىغا جەلپكار ئالتۇن رەڭ بېرىدۇ. مەسىلەن، 3-5 مىللىمېتىرلىق نان كېپىكىگە ئورالغان توخۇ گۆشى، قورۇلغاندىن كېيىن، پوستى قىرتىلداق، بىر چىشلەم «چىقلاپ چىق» قىلىدۇ، ئەمما ئىچىدىكى توخۇ يۇمشاق ۋە شىرنىلىك بولىدۇ، تەمى مول بولىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، بۇ چوڭلۇقتىكى نان كېپىكى يەنە قېپىنىڭ مەلۇم قېلىنلىقى تەلەپ قىلىنىدىغان كۆكتاتلارنى، مەسىلەن، بادىمجان پارچىلىرى ۋە لوتۇس يىلتىزى پارچىلىرىنى قورۇشقا ماس كېلىدۇ، بۇ كۆكتاتلارنىڭ سىرتىنى قىرتىلداق، ئىچىنى يۇمشاق قىلىدۇ ۋە تەمىنى تېخىمۇ ياخشىلايدۇ.

2

چوڭ رازمېر (6-10 مىللىمېتىر)

چوڭ تىپتىكى ياپون ئىگنىسىماننان ئۇششاقلىرىچوڭ ياكى قېلىن قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە، مەسىلەن پۈتۈن چوشقا گۆشى، گۆش ياكى چوڭ بېلىق پارچىلىرىغا ماس كېلىدۇ. بۇ خىل چوڭلۇقتىكى نان ئۇششاقلىرى يېمەكلىكنىڭ قېلىن قېپىنى ھاسىل قىلىپ، قورۇش جەريانىدا كۆرۈنەرلىك قەۋەت ۋە قىرتىلداقلىقنى ھاسىل قىلالايدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا، چوڭنان ئۇششاقلىرىتېزلا قاتتىق قېپىق ھاسىل قىلىپ، تەركىبلەر ئىچىدىكى نەملىك ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ئۈنۈملۈك ساقلاپ، قورۇلغان يېمەكلىكنىڭ سىرتقى قەۋىتىنىڭ قىرتىلداپ، ئىچكى قىسمىنىڭ يۇمشاق ۋە سۇلۇق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. كۆرۈنۈش نۇقتىسىدىن قارىغاندا، بۇ نان سامان بىلەن قاپلانغان يېمەكلىك ناھايىتى جەلپكار. چوڭ نانغا ئورالغان چوشقا گۆشىگە ئوخشايدۇ.نان ئۇششاقلىرى، قورۇلغاندىن كېيىن پوستى قېلىن ۋە قىرتىلداپ، كۆركەم ئالتۇن رەڭدە بولىدۇ، گۆشى ئىچىنى كېسكەندە يۇمشاق ۋە سۇلۇق بولىدۇ، تەمى ناھايىتى ياخشى.

ياپون ئىگنىسى شەكىللىك چوڭلۇقنى تاللاشنان ئۇششاقلىرىقورۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئاخىرقى سۈپىتى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ھەر خىل چوڭلۇقتىكى قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىدىغان ھەر خىل چوڭلۇقتىكى يېمەكلىكلەرنى ئىشلەتكىلى بولىدۇ، شۇڭا ئىستېمالچىلارغا مول ۋە كۆپ خىل ئاشپەزلىك تەجرىبىسى بېرىدۇ. كىچىك چوڭلۇقتىكى نەپىس تېكىستۇرا بولسۇن ياكى چوڭ چوڭلۇقتىكى قېلىن ۋە قىرتىلداق بولسۇن، ياپون ئىگنە شەكىللىك نان پارچىلىرى قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئۆزگىچە جەلپكارلىق قوشالايدۇ. بىز، بېيجىڭ شىپۇللېر شىركىتى، چەكلىك شىركىتى، ئېكسپورت قىلىپ كېلىۋاتىمىز.نان ئۇششاقلىرى20 يىلغا يېقىن ۋاقىتتىن بۇيان ھەر خىل چوڭلۇقتا، ئېھتىياجىڭىز قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر، كېلىڭ سۆزلەڭ، بىزگە ئېيتىپ بېرىڭ! بىزدە سىز ئۈچۈن مۇكەممەل ھەل قىلىش چارىسىنى خاسلاشتۇرىدىغان مۇتەخەسسىسلەر گۇرۇپپىسى بار!

ئالاقىلىشىش

بېيجىڭ پاراخوت شىركىتى

WhatsApp: +86 186 1150 4926

تور:https://www.yumartfood.com/


ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 4-ئاينىڭ 23-كۈنى