Capelin roe ، ئادەتتە «masago, ebikko"ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك ئەنئەنىلىرىدە ، بولۇپمۇ ياپونچە تائاملاردا مودا بولغان نازۇ-نېمەت. بۇ كىچىك ئاپېلسىن تۇخۇم شىمالىي ئاتلانتىك ئوكيان ۋە شىمالىي قۇتۇپ ئوكيانلىرىدا بايقالغان كىچىك مەكتەپ بېلىقى كاپېللىندىن كەلگەن. ئۆزگىچە تەمى ۋە تۈزۈلۈشى بىلەن تونۇلغان كاپېللىن كاۋىپى بولۇپ قالدى. نۇرغۇن تاماقلاردا ئىزدەلگەن تەركىب ، تاماققا تەم ۋە نەپىس تۇيغۇ بېرىدۇ.
كاپېللىن كاۋىپىدا ئەڭ كۆپ قوللىنىلىدىغانلارنىڭ بىرى سۇشىدا بولۇپ ، ئۇ دائىم سۇشى دورىسى ئۈستى ياكى تولدۇرۇش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. كاپېللىن كاۋىسىنىڭ نازۇك ، ئازراق تۇزلۇق تەمى سۇشى گۈرۈچ ۋە يېڭى بېلىقلارنىڭ ئىنچىكە تەملىرىنى تولۇقلاپ ، ئومۇمىي تاماق تەجرىبىسىنى ئاشۇرىدۇ. سۇشىدا پىشۇرغاندا ، كاپېلىن كاۋىپى يېقىشلىق لەرزان ئاۋاز ھاسىل قىلىپ ، ھەر قېتىم چىشلىگەندە تەمىنى قويۇپ بېرىدۇ. بۇ خىل ھېسسىيات تەجرىبىسى كاپېلىن روزىنىڭ سۇشى ئاشىقلىرى ئارىسىدا ياخشى كۆرۈشىدىكى سەۋەبلەرنىڭ بىرى.
سۇشىدىن باشقا ، كاپېللىن كاۋىسى باشقا ھەر خىل تاماقلارنى تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنى سالات ، كاۋاپدان ، ھەتتا شورپىغا زىننەت بۇيۇمى ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭ كۆپ خىللىقى ئاشپەزلەرنىڭ ئۇنى ھەر خىل ئاشپەزلىك ئىجادىيەتلىرىگە سىڭدۈرۈشنى سىناق قىلىشىغا يول قويىدۇ. كەركىداننىڭ ئوچۇق رەڭلىرى كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشۇرۇپ ، تاماقلارنى تېخىمۇ جەلپ قىلىدۇ ۋە ئىشتىھا قىلىدۇ.
ئوزۇقلۇق نۇقتىسىدىن ئېيتقاندا ، كاپېللىننىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى. ئۇنىڭ تەركىبىدە ئومىگا -3 ياغ كىسلاتاسى مول بولۇپ ، يۈرەك ساغلاملىقى ۋە ئومۇمىي ساغلاملىق ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنىڭ تەركىبىدە يۇقىرى مىقداردا ئاقسىل ، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بار بولۇپ ، ئۇنى ھەر قانداق تاماققا ئوزۇقلۇق تولۇقلايدۇ. كاپېللىن كاۋىسىنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى ، ئۇنىڭ ئۆزگىچە تەمى قوشۇلۇپ ، يېمەك-ئىچمىكىنى ياخشىلاشنى ئويلايدىغانلار ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك تاللاش ھېسابلىنىدۇ.
سىجىللىق دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سانائىتىدىكى مۇھىم ئويلىنىش ، كاپېلىن كاۋىسىمۇ بۇنىڭ سىرتىدا ئەمەس. مەسئۇلىيەتچان مەنبە بېلىقلارنىڭ ساغلاملىقىنى ساقلاپ ، ئېكولوگىيىلىك سىستېمىنىڭ قوغدىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم. ھازىر نۇرغۇن تەمىنلىگۈچىلەر سىجىل بېلىق تۇتۇش ئادىتىگە ئەھمىيەت بېرىۋاتىدۇ ، بۇ مۇھىتنى قوغداپلا قالماي ، كەركىداننىڭ سۈپىتىنىمۇ قوغدايدۇ. ئىستېمالچىلار سىجىللىقنىڭ مۇھىملىقىنى تېخىمۇ تونۇپ يەتتى ، مەسئۇلىيەتچان مەنبەلىك كاپېللىن كاۋىسىنى تاللاش ئوكياننىڭ ساغلاملىقىغا تۆھپە قوشىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، كاپېللىن كاۋىسى پەقەت ئاشپەزلىك تەركىب بولۇپلا قالماي ئۇ دېڭىز مەھسۇلاتلىرى تائاملىرىنىڭ مول تەمى ۋە ئەنئەنىسىنىڭ سىمۋولى. ئۇنىڭ ئۆزگىچە تەمى ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە كۆپ خىللىقى ئۇنى ھەر خىل تاماقلارغا قىممەتلىك قوشۇمچە قىلىدۇ. سىجىل دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئېھتىياجنىڭ كۈنسېرى ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، كاپېللىن كاۋىسى دۇنيادىكى يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن مەززىلىك ۋە مەسئۇلىيەتچان تاللاش. مەيلى سۇشى ياكى غىزالىنىشنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە بولسۇن ، كاپېللىن كاۋىسى چوقۇم تەم غولىنى خۇشال قىلىدۇ ۋە ھەر قانداق تاماق تەجرىبىسىنى ئۆستۈرىدۇ.
ئالاقىلاشقۇچى:
بېيجىڭ پاراخوت توشۇش چەكلىك شىركىتى.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
تور:https://www.yumartfood.com/
يوللانغان ۋاقتى: 04-دېكابىردىن 20-دېكابىرغىچە