دېڭىزدىن ئېلىنغان ئالىي دەرىجىلىك لامىنيا

لامىنىيەيود، كالتسىي، يېمەكلىك تالاسى ۋە ھەر خىل مىنېرال ماددىلارغا مول بولغان قوڭۇر يۈسۈن يېمەكلىكىنىڭ بىر تۈرى. ئۇ قالقان بەز ئىقتىدارىنى تەڭشەش، ھەزىم قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش، قان مايىنى تۆۋەنلىتىش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ. لامىنىيە قىرتىلداق ۋە يۇمشاق بولۇپ، سالات سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىنىدۇ، شورپا قىلىنىدۇ ياكى قورۇلىدۇ. ئۇ تۆۋەن كالورىيەلىك ۋە يۇقىرى ئوزۇقلۇق قىممىتىگە ئىگە ساغلام تاللاش. بىزنىڭ شىپوللېر لامىنىيەمىزنىڭ بازاردىكى باشقا لامىنىيەلەردىن پەرقلەندۈرىدىغان بىر قانچە ئەۋزەللىكى بار. بىزنىڭ دېڭىز يۈسۈنىمىز بۇلغىمىلار ۋە ئارىلاشمىلاردىن خالىي بولۇش ئۈچۈن ئەسلى سۇلاردىن ئېھتىيات بىلەن يىغىۋېلىنىدۇ. بۇ خېرىدارلىرىمىزنىڭ بىخەتەر، ساپ ۋە يۇقىرى سۈپەتلىك مەھسۇلاتلارغا ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئەمدى كېلىننىڭ پايدىسى ۋە رولىنى ئۆگىنىۋالايلى. بىرىنچىدىن، ئۇ قالقان بەز ئىقتىدارىنى تەڭشەيدۇ. كېلىن يودقا مول بولۇپ، كىشىلەرنىڭ قالقان بەز ھورمۇنىنىڭ سىنتېزىنى ساقلاپ قېلىشىغا ۋە يود كەملىكىدىن كېلىپ چىققان بۆرەك كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ئىككىنچىدىن، كېلىن ھەزىم قىلىش ۋە ماددا ئالمىشىشنى ئىلگىرى سۈرۈشكە پايدىلىق. ئۇنىڭ تەركىبىدە كۆپ مىقداردا سۇدا ئېرىيدىغان يېمەكلىك تالاسى (مەسىلەن، ئالگىنات) بار بولۇپ، ئۇ ئۈچەينىڭ ھەرىكەتلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ، قەۋزىيەتنى پەسەيتىدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئۈچەيدىكى ئارتۇق ماي ۋە خولېستېرىننى سۈمۈرۈۋېلىپ، بەدەننىڭ قان مايىنى تۆۋەنلىتىشىگە ياردەم بېرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، كېلىن يېيىش ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ئۆسمىگە قارشى تۇرۇشقا پايدىلىق. كېلىندىكى ئالگانىن ۋە كېلىن فلاۋونوئىد قاتارلىق ماددىلار ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىغا ئىگە بولۇپ، ئەركىن رادىكاللارنى يوقىتىپ، قېرىشنى كېچىكتۈرىدۇ؛ بەزى تەتقىقاتلار بۇ تەركىبلەرنىڭ ئۆسمە ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى توسۇشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسەتتى.

لامىنىيەيەنە كالتسىي تولۇقلاش ۋە ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش قاتارلىق باشقا روللارغا ئىگە. لامىنيانىڭ كالتسىي مىقدارى سۈتتىكىدىن يۇقىرى بولۇپ، ئۇنىڭدا كالتسىينىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغان D ۋىتامىنى بار، بۇ ئۇنى كالتسىي كەمچىللىكى بار كىشىلەر ئۈچۈن ماس كېلىدۇ. لامىنيا ئىممۇنىتېت ھۈجەيرىلىرىنى ئاكتىپلاشتۇرۇپ، كىشىلەرنىڭ قارشىلىق كۈچىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدىغان مول پولىساخارىدلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئاخىرىدا، لامىنيا يەنە يۈرەك-قان تومۇر ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدىكى كالىي قان بېسىمىنى تەڭشەيدۇ، يېمەكلىك تالاسى ۋە يۈسۈن ستېروللىرى خولېستېرىننىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئازايتىپ، يۈرەك-قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

لامىنيا يېيىشنىڭ ئادەتتىكى ئۇسۇللىرى تۆۋەندىكىچە: ئالدى بىلەن، لامىنيانى ئاساسىي پىششىقلاپ ئىشلەش كېرەك. قۇرۇتۇلغان لامىنيانى 10 مىنۇت سوغۇق سۇغا چىلاپ قويۇش كېرەك (تەخمىنەن 10 قېتىم چوڭىيىدۇ)، يېڭى لامىنيانى بىۋاسىتە ئىشلەتسە بولىدۇ. پىشۇرۇشتىن بۇرۇن، بېلىق پۇرىقىنى يوقىتىش ئۈچۈن 30 سېكۇنت قاينىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

ئۇنىڭدا يەنە كلاسسىك رېتسېپلار بار، مەسىلەن سوغۇق ئارىلاشتۇرۇلغان دېڭىز يۈسۈنى سالاتى: دېڭىز يۈسۈنى چىلاپ، پارچىلارغا بۆلۈپ، ئۇششاق توغرالغان سامساق، سويا قىيامى، تاتلىق سىركە، كۈنجۈت ياغى قوشۇپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇش كېرەك. توڭلاتقۇدا ساقلىغاندىن كېيىن تېخىمۇ تەملىك بولىدۇ. دېڭىز يۈسۈنى يەنە دېڭىز يۈسۈنى توفۇ شورپىسى ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنى يۇمشاق توفۇ، قىسقۇچپاقا ياكى تۇخۇم بىلەن پىشۇرۇپ، ئازراق تۇز ۋە ئاق قارىمۇچ قوشۇپ، تەملىك ۋە مايسىز شورپا ياسىغىلى بولىدۇ. مىسو شورپىسىمۇ ناھايىتى ياخشى تاللاش.

ياپون كلاسسىك رېتسېپى: مىسو قىيامى + لامىنىيە + توغرالغان پىياز. گۈرۈچ بىلەن ياكى ناشتىلىق شورپىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ. ياكى لامىنىيەنى قورۇپ ياكى پارغا پىشۇرۇپ، توغرالغان سەۋزە ۋە لوبيا مايسىسى بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ تېز قورۇپ يېيىشكە بولىدۇ؛ ياكى گۆش بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ پارغا پىشۇرۇپ، ئەسلى تەمىنى ساقلاپ قالغىلى بولىدۇ. لامىنىيە يەنە گۈرۈچ نانلىرىغا قوشۇمچە قىلىپ ئىشلىتىشكە ياكى تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن گۈرۈچكە ئارىلاشتۇرۇشقا بولىدۇ.

رېستوران تىزىملىكىڭىزنى مودا تاماقلار بىلەن كېڭەيتىشنى خالىسىڭىز ياكى خېرىدارلىرىڭىزغا قولايلىق ۋە لەززەتلىك تاللاشلارنى تەمىنلىمەكچى بولسىڭىز، بىزنىڭ دېڭىز بېلىقىمىز ئەڭ ياخشى تاللاش. ئۇ تېز، لەززەتلىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولۇپ، ھەر قانداق ئاشپەزلىك تىزىملىكىگە مۇكەممەل قوشۇمچە بولالايدۇ.

ساللى

WhatsApp: +86 136 8369 2063 

تور:  https://www.yumartfood.com/