ماتچا پاراشوكىنى تاللاش ۋە ئىشلىتىش قوللانمىسى

ماتچا دېسېرتنىڭ تەمىنى تېخىمۇ ياخشىلىشى مۇمكىن، ئەمما ئىچىملىكنىڭ تەمىنى ياخشىلىماسلىقى مۇمكىن. ئاشپەزلەر ۋە سېتىۋالغۇچىلار دېسېرتنىڭ دەرىجىسى، دەرىجىسىنى قانداق ئىشلىتىش ۋە ئۇنى قانداق پەرقلەندۈرۈش توغرىسىدا چۈشەنچىگە ئىگە بولۇشى كېرەك.

نىڭ ئورنىماتچاخام ئەشيا (تېنچا) نىڭ تەييارلىنىش سۈپىتى ۋە ئۇنىڭ تەمى، رەڭگى، باھاسى ۋە ئاساسلىق ئىشلىتىلىشىنى بەلگىلەيدىغان پىششىقلاپ ئىشلەش تېخنىكىسىغا باغلىق.

1. مۇراسىم دەرىجىسى

ئۇ تۇنجى تۈركۈمدىكى غۇنچىلاردىن ياسالغان. ئۆسۈملۈكلەر ئۇزۇن سايىلىق. پاراشوك جانلىق ۋە پارقىراق يېشىل (سايەلىك يېشىل). پاراشوك ناھايىتى نېپىز. ئۇ مول ۋە يۇمشاق. ئۇمامى/تاتلىقنىڭ تەمى كۈچلۈك، ئاچچىق تەمى مۇلايىم. پۇرىقى نەپىس دېڭىز يۈسۈنى تەمى.

ئاساسلىق ئىشلىتىلىشى. ئۇ ئالاھىدە ئەنئەنىۋى چاي ئىچىش مۇراسىمىدا (چاي چايلاش) ئىشلىتىلىدۇ، بۇ مەھسۇلات پەقەت چاي ...

نىشانلىق خېرىدارلار گۇرۇپپىسى. يۇقىرى دەرىجىلىك ياپون رېستورانلىرى، بەش يۇلتۇزلۇق نانخانىلار، بۇتىك-دېسېرت دۇكانلىرى ۋە ئىستېمالچىلارغا ئەڭ يۇقىرى سۈپەتلىك مۇلازىمەت قىلىش تەجرىبىسى.

چاينىڭ زۇمرەت يېشىل رەڭگى يەنىلا كۈچلۈك، ئەمما چاي مۇراسىمىدىكى چايغا سېلىشتۇرغاندا ئازراق قېنىقراق ​​بولۇشى مۇمكىن. ئۇنىڭ تەمى ناھايىتى ياخشى تەڭپۇڭلاشتۇرۇلغان، يېڭى تەم ۋە ئازراق ئاچچىق تەمگە ئىگە، شۇنداقلا كۈچلۈك پۇرىقى بار. بۇ كەسپىي ئاشخانىنىڭ ئەڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى بولۇپ، تەم، رەڭ ۋە باھانىڭ ئەڭ ياخشى بىرىكمىسىنى تەمىنلەيدۇ.

ئاساسىي ئىشلىتىلىشى: ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئۇسۇلى. ئۇنى يۇقىرى ئوتتا پىشۇرۇلغاندىن كېيىن تەمى يەنىلا ساقلىنىپ قالىدىغان ئەھۋاللاردا قوللىنىشقا بولىدۇ، مەسىلەن، ھەر خىل پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار (تورت، پېچىنە-پىرەنىك، نان)، قولدا ياسالغان شوكلات، توڭلاتما، يۇقىرى سۈپەتلىك ماتچا لاتتېسى ۋە ئىجادىي ئالاھىدە ئىچىملىكلەر.

كىملەر سېتىۋالىدۇ: Chain Bakery ماركىلىرى، يۇقىرى دەرىجىلىك قەھۋەخانىلار، ئوتتۇرا ۋە يۇقىرى دەرىجىلىك رېستورانلار ۋە يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتلىرى.

تەم دەرىجىسى / ئىقتىسادىي پىشۇرۇش دەرىجىسى (كلاسسىك / تەركىب دەرىجىسى).

ئالاھىدىلىكى: بۇ پاراشوك زەيتۇن يېشىل رەڭدە بولۇپ، سېرىق يېشىل رەڭدە كۆرۈنىدۇ. بۇ پاراشوك كۈچلۈك ئاچچىق ۋە قورۇش تەمى بىلەن بىرگە، ئۇمامى تەمىنىڭ مىقدارىنى ئازايتىدۇ. بۇ پاراشوك ئاساسىي رەڭ ۋە تەم بېرىش ئارقىلىق تەييار مەھسۇلاتلارغا ئاساسىي ماتچا تەم ئېلېمېنتلىرىنى كۆرسىتىدۇ.

ئاساسلىق ئىشلىتىلىشى: بۇ پاراشوك، تەييار مەھسۇلاتلاردا يۇقىرى شېكەر مىقدارى، سۈت مىقدارى ۋە ماي ​​مىقدارى بولغاندا، چوڭ كۆلەمدە ئىشلەپچىقىرىشقا ماس كېلىدۇ، رەڭ بېرىش قاتتىق رەڭ ئۆلچىمىنى تەلەپ قىلمايدۇ. بۇ پاراشوك كۆپ مىقداردا سېتىلىدىغان بىسكىۋىت ۋە لەغمەن، ئالدىن ئارىلاشتۇرۇلغان پاراشوكلار ياكى تەم قوشۇلغان سوسلارغا ماس كېلىدۇ.

سېتىۋېلىش جەريانىدا، دەسلەپكى قارار سۈپىتىدە تۆۋەندىكى ئاددىي ئۇسۇللارنى قوللىنىشقا بولىدۇ:

رەڭگىنى باھالاڭ: پاراشوكنى ئاق قەغەزگە قويۇپ، تەبىئىي نۇر ئاستىدا كۆرۈڭ.

سۈپىتى ياخشى: پارقىراق ۋە سۈزۈك زۇمرەت يېشىل رەڭدە، ناھايىتى جانلىق.

سۈپەتسىز: سېرىق، قېنىق، كۈلرەڭ ۋە رەڭگى سۇس. ئادەتتە، بۇ خام ئەشيانىڭ سۈپىتى ناچار، ئوكسىدلىنىشقا ئۇچرىغان ياكى باشقا ئۆسۈملۈك پاراشوكلىرى بىلەن بىرىككەنلىكىدىن كېلىپ چىقىدۇ.

پۇراقنى تەكشۈرۈش: قولىڭىزغا ئاز مىقداردا ئېلىپ، يېنىك سۈرتۈپ پۇراپ بېقىڭ.

يۇقىرى سۈپەتلىك: ئۇ خۇشپۇراق ۋە يېڭى، دېڭىز يۈسۈنى ۋە يۇمشاق يوپۇرماقلارنىڭ پۇرىقى، ئازراق تاتلىق تەمى بار.

پۇراق: مەھسۇلات ئوت-چۆپ پۇرىقى، قېرىلىق پۇرىقى، كۆيگەن پۇراق ياكى كۈچلۈك پۇراققا ئىگە.

تەمىنى سىناش ئۈچۈن (ئەڭ ئىشەنچلىك): يېرىم قوشۇق قۇرۇق پاراشوك ئېلىپ ئاغزىڭىزغا سېلىڭ، ئاندىن تىلىڭىز ۋە ئۈستۈنكى تاڭلايىڭىز بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.

سۈپىتى ياخشى: يۈزى سىلىق-يىپەكتەك، ئۇمامى تەمى دەرھال پەيدا بولىدۇ، ئارقىدىن تاتلىق تەم كېلىدۇ، ئاچچىق تەمى ئاجىز ۋە قىسقا ۋاقىت ئىچىدە چىقىدۇ.

قوپال ماتچانىڭ قۇرۇلمىسى كۆرۈنەرلىك قۇملۇق ياكى قۇملۇق بولۇپ، تەمى ئۆتكۈر ئاچچىق بولۇپ، ئۇزۇن ساقلىنىدۇ، شۇنداقلا تۇپراق تەمى ياكى تەمى سۇس بولۇشى مۇمكىن. ماتچا پاراشوكىنى تاللاش پىلانلانغان ئىشلىتىش ئۈچۈن توغرا تەم سەۋىيەسى ۋە باھاسىنى تاللاشنى تەلەپ قىلىدۇ. تەم دەرىجىسىدىكى ماتچانىڭ تۇتۇق رەڭگى ۋە كۈچلۈك ئاچچىقلىقى قىممەت باھالىق ياپون تاتلىق تۈرۈملىرىنىڭ قىممىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا، يۇقىرى شېكەرلىك پىشۇرۇش چاي مۇراسىمى دەرىجىسىدىكى ماتچانى توغرا ئىشلىتىش ئەمەس.

قايسى ماتچا پاراشوكىنى ئىشلىتىشنى قارار قىلىش ھەر بىر مەقسەتكە ماس كېلىدىغان تەم كۈچى ۋە باھاسىنى ماسلاشتۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قىممەت باھالىق ياپون تاتلىق تۈرۈمىنى ياساش ئۈچۈن تەم دەرىجىسىدىكى ماتچانى تاللىغاندا، بۇ ماتچانىڭ ناچار رەڭگى ۋە كۈچلۈك ئاچچىق تەمى تاتلىق تۈرۈمىڭىزنىڭ سۈپىتىنىڭ بىۋاسىتە تۆۋەنلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا، يۇقىرى شېكەرلىك پىشۇرۇش جەريانىدا ئىنتايىن قىممەت باھالىق چاي مۇراسىمى دەرىجىسىدىكى ماتچانى ئىشلىتىش ئۇنىڭ نەپىس تەمىنىڭ پۈتۈنلەي يوقىلىشىغا ئېلىپ كېلىدۇ، بۇنى ھەرگىز ئاقلىغىلى بولمايدۇ.

بىر بوتۇلكا ماتچا پاراشوكى پەقەت يېشىل رەڭلىك ئېرىتمە ئەمەس، بەلكى تەم ئېرىتمىسى بولۇپ، ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ بازاردا ساقلىنىپ قالالايدىغان-قالمايدىغانلىقىنى بەلگىلەيدۇ.

بېيجىڭ پاراخوت شىركىتى

نېمە ئەپ: +8613683692063

تور: https://www.yumartfood.com/