-
تيەنجىن پورتى-قورغاس-ئوتتۇرا ئاسىيا خەلقئارا ئارىلاشما پويىزى يولغا چىقتى
13-ئىيۇل كەچتە، تيەنجىن پورتى-قورغاس-ئوتتۇرا ئاسىيا دۆلەتلىرى خەلقئارا ئارىلاشما پويىزى راۋان يولغا چىقتى، بۇ خەلقئارا قاتناش ساھەسى ۋە ئوتتۇرا ئاسىيانىڭ تەرەققىياتىدا مۇھىم بىر باسقۇچ بولدى. بۇ ۋەقە چوڭقۇر تەسىر قالدۇرىدۇ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
يورۇق ۋە قاراڭغۇ سويا قىيامىنى قانداق پەرقلەندۈرۈش كېرەك
سويا قىيامى ئاسىيا تائاملىرىنىڭ ئاساسلىق تەم خۇرۇچى بولۇپ، مول ئۇمامى تەمى ۋە ئاشپەزلىك ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق. سويا قىيامىنى دەملەش جەريانى سويا ۋە بۇغداينى ئارىلاشتۇرۇپ، ئاندىن بىر مەزگىل ئېچىتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئېچىتىلغاندىن كېيىن، ئارىلاشما سىقىلىدۇ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
بېيجىڭ پاراخوت شىركىتىنىڭ ۋېرمىشېللىرىغا ھالال گۇۋاھنامىسى بېرىلدى
خېرىدارلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش، لوڭكوۋ ۋېرمىشېلىنىڭ سېتىش دائىرىسىنى كېڭەيتىش ۋە جۇڭگو يېمەكلىكلىرىمىزنى دۇنياغا تەشۋىق قىلىش ئۈچۈن، ئىيۇندا ۋېرمىشېلغا ھالال گۇۋاھنامىسى بېرىش كۈنتەرتىپكە كىرگۈزۈلدى. ھالال گۇۋاھنامىسى ئېلىش قاتتىق جەرياننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇ جەرياندا ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
تەييار يېمەكلىكلەرنى قاپلاشنىڭ ھەر خىل ئۇسۇللىرى ئۈچۈن كۆرسەتمىلەر
كراخمال ۋە نان قاتارلىق قاپلاش ماتېرىياللىرى يېمەكلىك تەمى ۋە نەملىكىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىرگە، مەھسۇلاتنىڭ كۆزلىگەن كۆرۈنۈشى ۋە تېكىستۇرىسىنى تەمىنلەيدۇ. ماتېرىياللار ۋە قاپلاش ئۈسكۈنىلىرىڭىزدىن ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن، ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىك قاپلاش تۈرلىرى توغرىسىدا بىر قىسىم چۈشەنچىلەرنى تۆۋەندە كۆرسىتىپ ئۆتىمىز....كۆپرەك ئوقۇڭ -
شىئىتاكېنى قانداق تاللاش كېرەك
قۇرۇتۇلغان شىتاكې موگۇسى كۆپ ئۇچرايدىغان ماتېرىيال. ئۇلار ناھايىتى لەززەتلىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىگە ئىگە. ئۇلار قورۇلغان تاماقلارغا ئىشلىتىلسۇن ياكى چىلاپ قورۇلسۇن، ناھايىتى لەززەتلىك. ئۇلار پەقەت تاماقلارغا ئۆزگىچە تەم قوشۇپلا قالماي، يەنە تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرىدۇ. لېكىن سىز قانداق قىلىپ ... نى پىشۇرۇش كېرەكلىكىنى بىلەمسىز؟كۆپرەك ئوقۇڭ -
بۈگۈن بىز ISO سېرتىفىكات گۇرۇپپىسىنى نەق مەيداندا تەكشۈرۈشكە قارشى ئالىمىز
بۈگۈن بىز ISO گۇۋاھنامە گۇرۇپپىسىنى نەق مەيداندا تەكشۈرۈشكە قارشى ئالىمىز. بىز خەلقئارا قائىدە-تۈزۈم تەلىپىگە يېتىشكە ئىنتايىن ئەھمىيەت بېرىمىز، شىركەت ۋە بىز بىلەن ھەمكارلىشىۋاتقان زاۋۇتلار HACCP، FDA، CQC ۋە GFSI قاتارلىق ھەر خىل گۇۋاھنامىلەرگە ئېرىشتى. بۇ ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
سۇشى نورىنىڭ تارىخىي ئالاھىدىلىكلىرىنى ۋە ئۇنىڭدىن قانداق ھۇزۇرلىنىشنى تەتقىق قىلىش
سۇشى ئۆزىنىڭ ئۆزگىچە تەمى ۋە كۆرۈنۈشى بىلەن دۇنياغا تونۇلغان ياپونلارنىڭ سۆيۈملۈك تامىقى. سۇشىنىڭ ئاساسلىق تەركىبلىرىنىڭ بىرى دېڭىز يۈسۈنى بولۇپ، ئۇ يەنە نورى دەپمۇ ئاتىلىدۇ، ئۇ تائامغا ئۆزگىچە تەم ۋە تېكىستۇرا قوشىدۇ. بۇ بىلوگدا، بىز تارىخىي ئالاھىدىلىكلىرىنى چوڭقۇر تەتقىق قىلىمىز...كۆپرەك ئوقۇڭ -
24 قۇياش تېرمىنلىرىنىڭ ئازراق ئىسسىقلىقى
«كىچىك ئىسسىق» جۇڭگودىكى 24 قۇياش ئىلمى ئىچىدە مۇھىم قۇياش ئىلمى بولۇپ، يازنىڭ رەسمىي ئىسسىق باسقۇچقا كىرگەنلىكىنى بىلدۈرىدۇ. ئۇ ئادەتتە ھەر يىلى 7-ئىيۇل ياكى 8-ئىيۇل كۈنلىرى يۈز بېرىدۇ. «كىچىك ئىسسىق»نىڭ كېلىشى يازنىڭ ئىسسىقلىقنىڭ ئەڭ يۇقىرى پەللىسىگە كىرگەنلىكىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇ ۋاقىتتا، ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
ئۆسۈملۈك ئاساسلىق يېمەكلىكلەر - سويا ئاقسىلى مەھسۇلاتلىرى
يېمەك-ئىچمەك كەسپىدە يېقىنقى قىزىق نۇقتا ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىنىڭ كۆپىيىشى ۋە داۋاملىق ئېشىشى. كىشىلەرنىڭ ساغلاملىق ۋە مۇھىت ئاسراشقا بولغان تونۇشى ئۈزلۈكسىز ئاشقانسېرى، بارغانسېرى كۆپ كىشىلەر ھايۋانات يېمەكلىكلىرىنى ئىستېمال قىلىشنى ئازايتىپ، ئۆسۈملۈك ئاساسلىق يېمەكلىكلەرنى تاللايدۇ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
قۇربان ھېيتنى تەبرىكلەڭ ۋە دۇئا-تىلاۋەت يوللاڭ
قۇربان ھېيت، يەنى قۇربان ھېيت دەپمۇ ئاتىلىدۇ، ئىسلام كالېندارىدىكى ئەڭ مۇھىم بايراملارنىڭ بىرى. ئۇ ئىبراھىمنىڭ (ئىبراھىمنىڭ) خۇداغا ئىتائەت قىلىش ئۈچۈن ئوغلىنى قۇربانلىق قىلىشقا رازى بولغانلىقىنى خاتىرىلەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئۇ قۇربانلىق قىلىشتىن بۇرۇن، ئاللاھ ئۇنىڭ ئورنىغا بىر قوچقار ئاتا قىلدى. ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
ماكدونالدس توخۇ گۆشلىرى – يېمەكلىك قاپلاش چارىسى
تېز تاماققا كەلسەك، ماكدونالدنىڭ توخۇ پارچىلىرى نۇرغۇن كىشىلەر ئۈچۈن ئالقىشقا ئېرىشكەن تاللاش. بۇ توخۇ پارچىلىرىنىڭ قىرتىلداق، تەملىك قېپى ئۇلارنى باشقىلاردىن پەرقلەندۈرىدۇ، مۇكەممەل قېپىغا ئېرىشىش ئۈچۈن ئېنىق ۋە ياخشى ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
چاپلاقنىڭ تارىخى ۋە ئىشلىتىلىشىنى تونۇشتۇرۇڭ
چاپلاقلار مىڭ يىللاردىن بۇيان ئاسىيا مەدەنىيىتىنىڭ ئايرىلماس بىر قىسمى بولۇپ كەلگەن ھەمدە جۇڭگو، ياپونىيە، جەنۇبىي كورېيە ۋە ۋېيتنام قاتارلىق شەرقىي ئاسىيادىكى نۇرغۇن دۆلەتلەردە ئاساسلىق تاماق قاچىسى بولۇپ كەلگەن. چاپلاقلارنىڭ تارىخى ۋە ئىشلىتىلىشى ئەنئەنىگە چوڭقۇر باغلىنىپ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ تەرەققىي قىلىپ، مۇھىم ...كۆپرەك ئوقۇڭ