-
قىشلىق دەم ئېلىش كۈنى يورۇقلۇق ۋە ئەنئەنىنى تەبرىكلەش
خەنزۇچە «دوڭجى» دەپ ئاتالغان قىش پەسلى ، جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى كالېندارىدىكى 24 قۇياش ئاتالغۇسىنىڭ بىرى. ئۇ ئادەتتە ھەر يىلى 21-دېكابىر ياكى 22-دېكابىر ئەتراپىدا يۈز بېرىدۇ ، بۇ ئەڭ قىسقا بىر كۈن ۋە ئەڭ ئۇزۇن كېچىنى كۆرسىتىدۇ. بۇ ئاسترونومىيىلىك ھادىسە بۇرۇلۇشنى بىلدۈرىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
گۈرۈچ قەغىزىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋە ئىشلىتىلىشى
گۈرۈچ قەغىزى ئۆزگىچە ئەنئەنىۋى قول ھۈنەرۋەنچىلىك بۇيۇملىرى سۈپىتىدە جۇڭگودا بارلىققا كەلگەن بولۇپ ، ھۆسن تۈزەش ، سەنئەت ۋە قولدا ئىشلەش قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. گۈرۈچ قەغىزىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى مۇرەككەپ ۋە ئىنچىكە بولۇپ ، ھەر خىل خام ئەشيا ۋە جەريانلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ قەغەز ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
مەززىلىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى نامېكو موگۇلىرىنى تونۇشتۇرۇش
نامېكو موگۇسى ياغاچ چىرىگەن زەمبۇرۇغ بولۇپ ، سۈنئىي ئۇسۇلدا يېتىشتۈرۈلگەن بەش چوڭ زەمبۇرۇغنىڭ بىرى. ئۇ نامېكو موگۇ ، يېنىك قاپلانغان فوسفور كۈنلۈك ، مەرۋايىت موگۇ ، نامېكو موگۇ قاتارلىقلار دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ياپونىيىدىكى نامى موگۇ دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇ بىر ياغاچ-روتتى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
تاپوكوكا مەرۋايىتلىرى قانداق قىلىپ تەمىڭىزنى يەڭدى
دۇبەيدىكى ئەجدىھا مارتى سۈت چاينىڭ ئوتتۇرا شەرققە ئېكسپورت قىلىش تارىخىنى تىلغا ئالغاندا ، بىر يەرنى تاشلاپ قويغىلى بولمايدۇ. ئەجدىھا مارت جۇڭگو چوڭ قۇرۇقلۇقىنىڭ سىرتىدىكى دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ جۇڭگو تاۋار سودا مەركىزى. ئۇ ھازىر 6000 دىن ئارتۇق دۇكان ، كاتېر ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
قارا زەمبۇرۇغنىڭ ئوزۇقلۇق ۋە دورىلىق قىممىتى بىلەن تونۇشتۇرۇش
قارا زەمبۇرۇغ (ئىلمىي ئىسمى: Auricularia auricula (L.ex Hook.) ئاستى) ، ئۇ يەنە ياغاچ قۇلاق ، ياغاچ پەرۋانى ، دىڭياڭ ، دەرەخ موگۇ ، يېنىك ياغاچ قۇلاق ، ئىنچىكە ياغاچ قۇلاق ۋە بۇلۇت قۇلىقى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، چىرىگەن ياغاچتا ئۆسىدىغان ساپروفتىك زەمبۇرۇغ. قارا زەمبۇرۇغ يوپۇرماق شەكلىدە ياكى ئاساسەن دېگۈدەك ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
كۆلەملەشتۈرۈش: ئىشخانا ئورنىمىزنى ئاشۇرۇشنىڭ ئىستراتېگىيىلىك قارارى
ئاسىيا يېمەكلىك ئېكسپورت كەسپىدىكى باشلامچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، شىپۇللېر بىزنىڭ تەرەققىيات ئارزۇيىمىزغا ماس كېلىدىغان مۇھىم تەرەققىياتلارنى ئېلان قىلىپ ئىنتايىن خۇشال بولدى. سودا مىقدارى ۋە خادىملارنىڭ كۆپىيىشىگە ئەگىشىپ ، بىز ئوپېرامىزنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن كەڭ ۋە يورۇق ئىشخانىنى پەخىرلەندۇق.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
روژدېستۋو بايرىمىڭىزغا مۇبارەك بولسۇن!
بايرام پەسلىدىكى سېھرىي كۈچنى قوبۇل قىلغىنىمىزدا ، بىز بېيجىڭ پاراخوت توشۇش چەكلىك شىركىتىدە بىر ئاز ۋاقىت چىقىرىپ ، خۇشاللىقىمىزنى ھەممىڭلار بىلەن ئورتاقلاشماقچىمىز. 2004-يىلى قۇرۇلغاندىن بۇيان ، بىز ئالاھىدە خۇشاللىنارلىق بىر بېكەتلىك سۇشى مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلەشكە بەل باغلىدۇق ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
تونكاتسۇ قىيامىنىڭ سېھرى كۈچى: تەمى ۋە ساغلاملىقى
تونۇشتۇرۇش كىشىلەر ياپونچە تاماقلارنى ئويلىغاندا ، سۇشى ۋە ساشىمى قاتارلىق كلاسسىك ئەسەرلەردىن باشقا ، تونكاتسۇنىڭ تونكاتسۇ قىيامى بىلەن بىرىكىشى تېزلا ئېسىمگە كېلىدۇ. تونكاتسۇ قىيامىنىڭ مول ۋە يۇمران تەمى قارىماققا كىشىلەرنىڭ ئىشتىھاسىنى دەرھال قوزغىتالايدىغان سېھىرلىك كۈچكە ئىگەدەك قىلىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
گلۇتېنسىز يېمەكلىكلەرنىڭ ئومۇملىشىشى ۋە ئوزۇقلۇق جەلپ قىلىش كۈچى
تونۇشتۇرۇش بۈگۈنكى يېمەك-ئىچمەك ساھەسىدە ، ئالاھىدە يېمەك-ئىچمەك يۈزلىنىشى ، گۈڭگۈرتسىز يېمەكلىكلەر تەدرىجىي بارلىققا كەلمەكتە. يېلىمسىز يېمەكلىكلەر دەسلەپتە يېلىمى سەزگۈرلۈك كېسىلى ياكى تومۇر كېسەللىكىگە گىرىپتار بولغانلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. قانداقلا بولمىسۇن ، بۈگۈنكى كۈندە ، ئۇ بۇ ئالاھىدە گۇرۇپپىدىن ھالقىپ كەتتى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ئاشخانىدىكى ئۇناگى قىيامىنىڭ مۆجىزىلىرىنى بايقاش
تونۇشتۇرۇش كەڭ ۋە ئېسىل تائاملار دۇنياسىدا ، ھەر بىر قىيامىنىڭ ئۆزىگە خاس ھېكايىسى ۋە جەلپكارلىقى بار. Unagi قىيامى ئۇلارنىڭ ئىچىدە ھەقىقەتەن كۆرۈنەرلىك. ئۇنىڭ ئادەتتىكى تاماقنى ئادەتتىن تاشقىرى ئاشپەزلىك ھۇزۇرىغا ئايلاندۇرۇش كۈچى بار. ئۇ قاچا تاماقلىرىنى ، بولۇپمۇ داڭلىق يېسسىۋېلەك گۈرۈچنى زىننەتلىگەندە ، ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
چاغانلىق دەم ئېلىش
باھار بايرىمى بايرىمى يەنە يېڭى ئاي دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، بۇ جۇڭگو ۋە دۇنيانىڭ باشقا جايلىرىدىكى كىشىلەر ئۈچۈن ئەھمىيەتلىك ۋە تەبرىكلەش پائالىيىتى. ئۇ قەمەرىيە يېڭى يىلىنىڭ باشلانغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، ئائىلە جەم بولۇش ، زىياپەت ۋە ئەنئەنىۋى ئۆرپ-ئادەتلەرنىڭ ۋاقتى. However, with th ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
جۇڭگو (دۇبەي) سودا يەرمەنكىسى
جۇڭگو (دۇبەي) سودا يەرمەنكىسى 17-دېكابىردىن 19-دېكابىرغىچە دۇبەي دۇنيا سودا مەركىزىدە ئۆتكۈزۈلىدۇ. بۇ پائالىيەت جۇڭگو ۋە دۇبەيدىكى كارخانا ۋە ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەرنىڭ بىر يەرگە جەم بولۇپ ، سودا ۋە ھەمكارلىق پۇرسىتى ئۈستىدە ئىزدىنىشىدىكى مۇھىم سۇپا. ئىقتىسادىي مۇناسىۋەتنى كۈچەيتىشنى مەقسەت قىلغان ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ