تونۇشتۇرۇش
يەر ياڭىقى قىيامى دۇنيادىكى مىليونلىغان كىشىلەر ياقتۇرىدىغان ئاساسلىق يېمەكلىك. ئۇنىڭ مول ، قايماقلىق تۈزۈلۈشى ۋە ئوزۇقلۇق تەمى ئۇنى كۆپ خىل تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ ، ئۇنى ناشتىدىن تارتىپ ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ، ھەتتا مەززىلىك تاماقلارغىچە كۆپ خىل تاماقلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. مەيلى توپا يېيىشكە ، سىلىقلاش مېيىغا ئارىلاشتۇرۇلسۇن ياكى قىچا ۋە پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارغا كىرگۈزۈلسۇن ، يەر ياڭىقى قىيامى ئائىلىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئايلاندى. بۇ ماقالىدە يەر ياڭىقى قىيامىنىڭ تارىخى ، ئىشلەپچىقىرىلىشى ، سورتلىرى ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە كۆپ خىللىقى تەتقىق قىلىنغان.
يەر ياڭىقى قىيامىنىڭ تارىخى
يەر ياڭىقى قىيامى كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق تارىخقا ئىگە بولۇپ ، قەدىمكى مەدەنىيەتلەرگە تۇتىشىدۇ. يەر ياڭىقى جەنۇبىي ئامېرىكىدا بارلىققا كەلگەن بولسىمۇ ، 19-ئەسىرگە قەدەر ئاندىن يەر ياڭىقى قىيامى ئامېرىكىدا مودا بولغان. يەر ياڭىقى قىيامىنىڭ دەسلەپكى نۇسخىسى يەر ياڭىقىنى ئۇۋۇلاپ چاپلاش ئارقىلىق ياسالغان ، ئەمما بىز بۈگۈن بىلىدىغان زامانىۋى يەر ياڭىقى قىيامى 1800-يىللارنىڭ ئاخىرىدا دوكتور جون خارۋېي كېللوگ تەرىپىدىن مودا بولۇپ ، چىشى ناچار كىشىلەرنىڭ ئاقسىلنىڭ ئورنىدا ئىشلىتىلگەن. يەر ياڭىقى قىيامى داۋاملىق تەرەققىي قىلىپ ، ئائىلە ئاساسلىق مەھسۇلاتلىرىغا ئايلاندى ۋە 20-ئەسىرنىڭ بېشىدا تۈركۈملەپ ئىشلەپچىقىرىلدى. ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ، ئۇ دۇنيا مىقياسىدا ئالقىشقا ئېرىشتى ، بولۇپمۇ شىمالىي ئامېرىكىدا ، ئۇ نۇرغۇن تاماقلارنىڭ ياخشى كۆرىدىغان تەركىبى.
يەر ياڭىقى قىيامى ياساش جەريانى
يەر ياڭىقى قىيامى ئىشلەپچىقىرىش بىۋاسىتە ، ئەمما ئېنىق جەريان. ئاساسلىق تەركىبلىرى قورۇلغان يەر ياڭىقى ، ماي ، تۇز ، بەزىدە شېكەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. يەر ياڭىقى قىيامى ياساش ئۈچۈن ، يەر ياڭىقى ئاۋۋال قورۇلىدۇ ، ئاندىن يەرگە چاپلىنىدۇ. بۇ چاپلاقنىڭ تۈزۈلۈشى يەر ياڭىقى قىيامىنىڭ سىلىق ياكى چۈرۈك بولۇشىغا باغلىق. يۇمىلاق يەر ياڭىقى قىيامى يەر ياڭىقىنى يىپەك ، تەكشى تۇراقلىق ھالەتكە كەلتۈرگۈچە ھاسىل بولىدۇ ، ئۇششاق يەر ياڭىقى مېيى كىچىك ، توغرالغان يەر ياڭىقى پارچىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
يەر ياڭىقى قىيامىنىڭ ئوخشىمىغان تۈرلىرى
يەر ياڭىقى قىيامى ئوخشىمىغان تەم ۋە يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى مايىللىقنى قاندۇرۇش ئۈچۈن بىر نەچچە خىل بولىدۇ.
1. قايماقلىق يەر ياڭىقى قىيامى: بۇ خىل سورت سىلىق ھەم تارقىلىش ئاسان ، شەكلى بىر خىل. ئۇ ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تىپ بولۇپ ، ئىزچىللىقى بىلەن ياقتۇرىدۇ ، ئۇ ساندۋىچ ، سىلىقلاش مېيى ۋە تاتلىق تۈرۈملەرگە ماس كېلىدۇ.
2. چۈچۈكبۇيا يەر ياڭىقى قىيامى: بۇ خىل سورتتا كىچىك ، توغرالغان يەر ياڭىقى پارچىلىرى بار بولۇپ ، ئۇنىڭغا توقۇلما ، چاتاق ماس كېلىدۇ. يەر ياڭىقى قىيامىدا ئازراق چىشلەپ ھۇزۇرلىنىدىغانلار ، ساندىۋىچ ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ۋە پىشۇرۇش رېتسېپلىرىغا قوشۇمچە تەم ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى قوشقانلارغا ماس كېلىدۇ.
3. تەبىئىي يەر ياڭىقى قىيامى: پەقەت يەر ياڭىقىدىن ياسالغان ، بەزىدە بىر چىمدىم تۇزدىن ياسالغان ، تەبىئىي يەر ياڭىقى قىيامى شېكەر ، چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ۋە سۈنئىي مايدىن خالىي. گەرچە ماي ئايرىش سەۋەبىدىن قوزغىلىشنى تەلەپ قىلسىمۇ ، ئەمما ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلارنى جەلپ قىلىدىغان ساپ ۋە پايدىلىق تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ.
4. خۇشپۇراق يەر ياڭىقى قىيامى: تەملىك يەر ياڭىقى قىيامى ھەر خىل ئىجادىي سورتلاردا كېلىدۇ ، مەسىلەن شاكىلات ، ھەسەل ياكى دارچىن. بۇ تاللاشلار كلاسسىك يەر ياڭىقى قىيامى تەمىگە قىزىقارلىق ئەگرى-توقايلىقلارنى قوشۇپ ، ئۇلارنى توپا يېيىش ياكى تاتلىق تۈرۈمگە قوشۇش ئۈچۈن مودا قىلىدۇ.
يەر ياڭىقى قىيامىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى
يەر ياڭىقى مېيى ئوزۇقلۇق مول يېمەكلىك بولۇپ ، مول ئاقسىل ، ساغلام ماي ۋە مۇھىم ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ. بولۇپمۇ تويۇنمىغان ياغنىڭ مىقدارى يۇقىرى بولۇپ ، يۈرەك ساغلاملىقىغا پايدىلىق بولۇپ ، ئاقسىلنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئاشۇرۇشنى ئويلايدىغانلار ، بولۇپمۇ ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى يېمەكلىكلەردە. ئۇنىڭدىن باشقا ، يەر ياڭىقى قىيامىدا ۋىتامىن E ، B ۋىتامىن ، ماگنىي قاتارلىق مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بار. گەرچە ئۇ بىر نەچچە ساغلاملىققا پايدىلىق بولسىمۇ ، ئەمما يەر ياڭىقى قىيامىدىن مۇۋاپىق ھۇزۇرلىنىش كېرەك ، چۈنكى ئۇنىڭ ئىسسىقلىق مىقدارى ۋە ماي مىقدارى يۇقىرى بولىدۇ ، بولۇپمۇ تاتلىق سورتلاردا.
يەر ياڭىقى قىيامىنىڭ قوللىنىلىشى
يەر ياڭىقى قىيامى ئاجايىپ كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، ھەر خىل ئۇسۇلدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ:
1. ناشتىلىق ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر: كلاسسىك يەر ياڭىقى قىيامى ۋە مېۋە ساندىۋىچ ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ناشتىلىق. ئۇ يەنە توپا يېيىشكە ، سىلىقلاش مېيىغا ئارىلاشتۇرۇلسا ياكى بانان ياكى ئالما قاتارلىق مېۋىلەر بىلەن تېز ھەم قانائەتلىنەرلىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ماسلاشتۇرسا بولىدۇ.
2. بولكا ۋە تاتلىق تۈرۈم: يەر ياڭىقى قىيامى نۇرغۇن پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنىڭ مۇھىم تەركىبى ، مەسىلەن پېچىنە ، قوڭۇر ، تورت. ئۇ بۇ نازۇ-نېمەتلەرگە مول ۋە تەم قوشىدۇ.
3. تەملىك تاماقلار: ئاسىيادىكى نۇرغۇن تاماقلاردا ، يەر ياڭىقى قىيامى مەززىلىك تاماقلاردا ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن تايلاند يەر ياڭىقى قىيامى چىلاش ئۈچۈن ياكى سالات ۋە قورۇما قورۇمىسى.
4. ئاقسىل تولۇقلاش: يەر ياڭىقى قىيامى تېز ۋە ئاسان ئاقسىلنىڭ مەنبەسى سۈپىتىدە چېنىقىش ھەۋەسكارلىرى ئارىسىدا ئالقىشقا ئېرىشىدۇ ، دائىم سىلكىنىشكە قوشۇلىدۇ ياكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك سۈپىتىدە يېيىلىدۇ.
خۇلاسە
يەر ياڭىقى قىيامى پەقەت مەززىلىك تارقىلىشتىن باشقا. ئۇ مول تارىخقا ۋە كۆپ قوللىنىشچان پروگراممىغا ئىگە كۆپ خىل ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىك. مەيلى ئۇنى توقاچقا تارقىتىڭ ، ئۇنىڭ بىلەن بىللە پىشۇرۇڭ ياكى تېز سۈرئەتتە ئاقسىلنى ئاشۇرۇشتىن ھۇزۇرلىنىڭ ، يەر ياڭىقى قىيامى دۇنيادىكى نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. ساغلام ، تېخىمۇ ئىمكانىيەتلىك سىجىل يېمەكلىك تاللاش ئېھتىياجىغا ئەگىشىپ ، يەر ياڭىقى قىيامى دۇنيا بازىرىدا داۋاملىق ئۇتۇق قازىنىش ئالدىدا تۇرماقتا.
ئالاقىلاشقۇچى:
بېيجىڭ پاراخوت توشۇش چەكلىك شىركىتى.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
تور:https://www.yumartfood.com/
يوللانغان ۋاقتى: 12-دېكابىردىن 06-ئايغىچە