ياپون رېستورانلىرىدا بىلىشىڭىز كېرەك بولغان ساكې ماركىلىرى

ياپون تائاملىرى يېڭى بېلىقنى ئاساس قىلغان بولۇپ، كۈچلۈك ۋە يېڭى تەملىك ئەڭ ماس كېلىدۇ.саке«ساكې» دەپ ئاتىلىدىغان بۇ شاراب كۈزدە يىغىۋېلىنىپ، قىشتا ئېچىتىلغان گۈرۈچتىن ياسىلىدۇ. قەدىمكى زامانلاردا، ياپونىيەدە پەقەت «لايلىق ھاراق» بار ئىدى، ساكې ئەمەس ئىدى. كېيىن، بەزى كىشىلەر بۇ ھاراققا كاربون قوشقان، شۇڭا ئۇ چۆكمە ھاسىل بولغان ۋە ئۇنىڭ سۈزۈك قاينىتىلغان ھاراقىنى ئىچكەن، شۇڭا ئۇ «ساكې» دەپ ئاتالغان.

ئەڭ ياخشى 10 ساكې ماركىسى

1.Hakutsuru
ياپونىيەدىكى ئالدىنقى بەش ساكې ھاراق زاۋۇتىنىڭ بىرى، تۇنجى ساكې ماركىسى. 1. ھاكۇتسۇرۇنىڭ ساكېسىدا ئاچچىق غىدىقلىنىش يوق، گۈرۈچ تەمى بار، تەمى ئۇزۇنغا سوزۇلىدۇ، چۆكمە بولمايدۇ، ئىچىشتىن بۇرۇن چايقىسىڭىز بولىدۇ، قىزلار ۋە ساكې بىلەن يېڭى ئۇچراشقانلارغا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

2. ئوزېكى
ئوزېكى ساكې ياپونىيەدىكى تەسىر كۈچىگە ئىگە بەش چوڭ ماركىنىڭ بىرىсакеياپونىيەدىكى ھاراق زاۋۇتلىرىنىڭ ماركىسى ئەنئەنىۋى ياپونىيە سۇمو تەنھەرىكەت تۈرىدىن كەلگەن بولۇپ، مۇسابىقىدە غەلىبە قىلغان ماھىرغا «ئوزېكى» ئۇنۋانى بېرىلىدۇ. 1964-يىلى كلاسسىك بىر ئىستاكان ساكېنىڭ بازارغا سېلىنىشى ساكېنىڭ ئالقىشىغا زور تەسىر كۆرسەتكەن. بىر ئىستاكان ساكې ناھايىتى قولايلىق، ئۇنى سوغۇق ياكى قايناق سۇ بىلەن قىزىتىپ ئىچىشكە بولىدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا تەمىنى ساقلاپ، ئوخشىمىغان كىشىلەرنىڭ تەمىگە ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭ ئائىلىسىدىكى چوڭ يىن قاينىتىلغان ھاراقتىن تارتىپ ساپ گۈرۈچ ھاراققىچە بولغان سۈپىتى ناچار ئەمەس، سېتىۋېلىش پۇرسىتى بار.

3. Gekkeikan
گېككېيكان ياپونىيەدىكى ئالدىنقى ئۈچ ساكې ماركىسىنىڭ بىرى ۋە ياپونىيەدىكى ئالدىنقى بەش ساكې ھاراق زاۋۇتىنىڭ بىرى بولۇپ، 377 يىللىق تارىخقا ئىگە. «گېككېيكان» نىڭ ۋەكىلى ئۇنىڭ فېڭلىن ساپ گۈرۈچ دا يىن ھارىقى بولۇپ، «ھاراب شاھى» شان تىيەن جىندىن ياسالغان، قىزىل گۈرۈچ نىسبىتى %35 بولۇپ، نازۇك ۋە نەپىس مېۋىلەر: قوۋۇن، قوڭغۇز ۋە ھەسەلگۈل قوشۇلغان، ھاراقنىڭ ئىچكى قىسمى تولۇق، تەمى يۇمشاق، تەمى ساپ ۋە ئۇزۇن.

4. شوچىكۇباي
يىراقتىن كەلگەن دوستلار بار، ئۈچ ياكى بەش دوست خۇشاللىق بىلەن ئىچىپ بېرىدۇ، تەبىئىيكى، مۇز ئۈستىدە قارىغاي، بامبۇك ۋە ئۆرۈك قازىنى بار. «Treasure Wine Making» (ياپونىيەنىڭ بەش چوڭ شىركىتىنىڭ بىرى) تەرىپىدىن يولغا قويۇلغان.саке(شەراب زاۋۇتلىرى)، بۇ ئىسىم ئېنىقكى جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى مەدەنىيىتى «سوغۇقنىڭ ئۈچ دوستى» دىن كەلگەن، چۈنكى ئۇ يەنە بىر ئاز يېقىنراق. بۇ ھاراقتا «خرىزانتېما خېمىرتۇرۇچى» ئىشلىتىلىدۇ، ھاراق تېخىمۇ يۇمشاق ۋە خۇشپۇراق بولۇپ، يېنىك گۈرۈچ ۋە ياغاچ تەملىرى بىلەن بىللە ئىشلىتىلىدۇ.

5. نىھونساكارى
نىھونساكارى كانساي رايونىدىكى كىچىك، داڭلىق ھاراق زاۋۇتى بولۇپ، ياپونىيەدىكى بەش چوڭ ساكې ھاراق زاۋۇتىنىڭ بىرى. سېتىلىش مىقدارى ئەڭ چوڭ بولمىسىمۇ، ئەمما ئۇنىڭ نامى ناھايىتى ياخشى. ئۇنىڭ ئائىلىسىدىكىلەر ساپ گۈرۈچ ھاراق ۋە يىن ھاراقلىرى بىلەن داڭلىق بولۇپ، ھاراقنىڭ تەمى يۇمشاق، تاتلىق ۋە ئاچچىق.

نىھونساكارى ساكې كەسپىدە نۇرغۇن ئىختىساسلىقلارنى يېتىشتۈردى، يېقىندا ياپونىيە قولايلىق دۇكانلىرىدا سېتىش ئۈچۈن ئاليۇمىن قۇتىلارغا ئىسسىق ساكې قۇيۇلدى، كەلگۈسىدە «كانتونى قىزىق ساكې بىلەن قاينىتىش» چۈش ئەمەستەك قىلىدۇ.

6. Juyondai
ئەڭ يۇقىرى دەرىجىلىك ھاراق «سېھىرلىك ھاراق» دەپ ئاتىلىدۇ، 14-ئەۋلاد «سېھىرلىك ھاراق» نىڭ بىرى بولۇپ، ئۇ يەنە بىرىنچىسى دەپ ئېتىراپ قىلىنىدۇ، كەمچىلىكى ئۇنىڭ باھاسى قىممەت ۋە بەك كۆپ ئادەم قورۇلىدۇ. 14-ئەۋلادنىڭ نامى 14-ئەۋلاد تاكاگى ھاراقىدىن كەلگەن بولۇپ، ئۇ دەسلەپتە پەقەت ئۇزۇن يىللار ساقلانغان ھاراقنى قېرىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلگەن، ئەمما ئايرىم بىر يۈرۈشكە ئايلىنىشىنى ئۈمىد قىلمىغان. ئۆزى تەرەققىي قىلدۇرغان «ھايما» ھاراق گۈرۈچىنى ئىشلىتىپ ياسالغان ئەڭ يۇقىرى دەرىجىلىك ساكېنىڭ 14 ئەۋلادى: يامادا، جىنموجىن، مىياما بروكاد ئارىلاشما ئەۋلادى.

7. كىكۇھىمې
كىكۇجى، مەن ئۇنىڭ ئىسمىنى ئاڭلىغاندا ياقتۇرۇپ قالىمەن. ساكې مەستانىلىرى ناخشىنى ئېيتىدۇ: «جەڭ سەنئىتى ئەڭ ئېسىل گۈل ئوركىدېيە ناخشىسى، لوڭچۈەن باۋداۋ دۇنياغا بۇيرۇق بېرىدۇ، كىكۇجى قارا ئەجدىھا». بۇنىڭدىن كىكۇجىنىڭ ساكې دۇنياسىدىكى ئورنىنى كۆرۈۋالغىلى بولىدۇ. كۆپىنچە كىكۇھىمې ھاراقلىرى پىشقان ئۇسلۇبتا پىشقان بولۇپ، كۈچلۈك ئۇمامى ۋە يېڭى، ئازراق تۇزلۇق تەمگە ئىگە. ئادەتتىكى ساكې سۈزۈك، كىكۇرىھىمې ھارىقىغا كەلسەك، ئالتۇن رەڭلىك ئىچىملىكنى قوغلىشىش. ئۇنى يېنىك ماكىياج قىلىپ ئالتۇن رەڭلىك شەفاف قىلىپ كۆرسىتىڭ، ھاراقنىڭ تەبىئىي خۇش پۇراقنى ساقلاڭ.

8. داسساي
رېكىس بايرىمى «ياپونىيە موتايى» دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇ چەكلىك ئىشلەپچىقىرىش مىقدارىغا ئىگە كىچىك زاۋۇت، ياكى ئابىنىڭ يۇرتىدىكى ئالاھىدە ھاراق بولغاچقا، يېقىنقى يىللاردىن بۇيان تېز سۈرئەتتە ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشتى. داسساي بايرىمىنىڭ ئاساسلىق مەھسۇلاتلىرى داسساي 50، داسساي ئۈچ كېسىلگەن توققۇز نومۇر، داسساي ئىككى كېسىلگەن ئۈچ نومۇر، بۇ ئۈچ ساپ گۈرۈچ دايىن ھارىقى. بۇلارنىڭ ئىچىدە، رېكىس بايرىمى ئىككى كېسىلگەن ئۈچ نومۇر (%23)، 92-يىلى بازارغا سېلىنغان ۋە ھەيران قالارلىق دەرىجىدە كۈچلۈك بولغان، ئىنتايىن تۆۋەن ئاق گۈرۈچ قەدىمى ۋە ئەينى ۋاقىتتا ئاز ئۇچرايدىغان نەپىس مېۋە ئۇسلۇبى ناھايىتى ياخشى سېتىش نۇقتىسى. رېكىس ساكې تىپىك يېڭى ياپونىيە ساكېسى بولۇپ، ئۇنىڭ ھەم خۇشپۇراق، ھەم تەمى بار، مول مېۋە، كۆپىنچە تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ئىچىشكە توغرا كېلىدۇ، شۇنداقلا خۇشپۇراقنى تېخىمۇ ياخشى ھېس قىلىش ئۈچۈن ئاق ھاراق ئىستاكانلىرىدا ئىچىشكە توغرا كېلىدۇ.

9. Kiku-Masamune
ياپونىيەدە «دۆلەت مېھمان ھارىقى» دېگەن نامغا ئىگە بولغان كىكۇ-ماسامۇنې كونا ماركىلارنى قولدىن بېرىپ قويۇشقا بولمايدۇ. شىركەت يىغىلىشلىرى، سودا مۇزاكىرىلىرى، كىكۇ-ماسامۇنې پەقەت ئۆزگىچىلىكىنى يوقىتىپلا قالماي، يەنە تەبىئەتنى نامايان قىلىدۇ. كىكۇ-ماسامۇنېنىڭ نېمە ئۈچۈن كۈچلۈك تەمگە ئەھمىيەت بېرىشىنىڭ سەۋەبى
ھاراق، چۈنكى ئۇنى تاماقلار بىلەن ماسلاشتۇرۇپ، بىر-بىرىنى تولۇقلايدۇ، ئۈستەل ھاراقلىرى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش. ھاراق ئارتۇقچە تاتلىق ئىچىملىكلەرنى ئىچكەندىن كېيىن ئېغىزدا قالمايدۇ، تاماقنىڭ ئەسلى تەمىنى بۇزۇۋەتمەيدۇ. ئۇ يەنە مول تاماقلارنىڭ قالغان ماددىلىرىنى يۇيۇپ چىقىرىۋېتەلەيدۇ، شۇنداقلا تەمنى يېڭىلايدۇ.

ئەڭ ئاخىرىدا، ئۇنىڭ تەمى شۇنچە ياخشىكى، يۈزىڭىزگە ناھايىتى ماس كېلىدۇ. كىكۇ-ماسامۇنې يەنە گىرىم بۇيۇملىرى ئىشلەپچىقىرىش كەسپىگە قەدەم قويدى، 13 يىل ئىچىدە cosmo مۇكاپاتىغا ئېرىشتى، تەركىبىدە يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى ئاكتىپ خېمىر بار، بۇ پەقەت SK2 پەرى سۈيىنىڭ ئەرزان نۇسخىسى!

10. ئاساكا
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، ئاساكا ياپونىيەنىڭ نارا ناكايا ھاراق زاۋۇتىغا تەۋە بولغان تيەنجىن ناكايا ھاراق زاۋۇتى ئىشلەپچىقارغان «ئۆي ئىچىملىكى». بۇ ماركا پەقەت ساپ گۈرۈچتىن يۇقىرى سۈپەتلىك ساكېنىلا ئىشلەپچىقىرىدۇ، بۇنى باشلاش ئۈچۈن ئىشلىتىشكە بولىدۇ. مەسىلەن، چاۋشياڭنىڭ ساپ گۈرۈچ يىن پىۋاسى، تەننەرخى ئىنتايىن يۇقىرى، ساپ گۈرۈچ ھاراق دەرىجىسى، ئۇۋۇلغان گۈرۈچ نىسبىتى %60. ئۇنىڭ يېڭىلىنىدىغان مېۋە خۇش پۇراقلىق، تەمى يۇمشاق ۋە ئازراق قىرتىلداق، كېيىنكى تەمى بانان، قوۋۇن تەمىگە ئوخشايدۇ، كۈندىلىك تاماقلارنىڭ تاللىشى.

ئالاقىلىشىش
بېيجىڭ پاراخوت شىركىتى
WhatsApp: +86 136 8369 2063
تور بېتى: https://www.yumartfood.com/