ئازراق ئىسسىقلىق جۇڭگونىڭ 24 قۇياش چىقىمىسىدا جۇڭگونىڭ مۇھىم قۇياش چىقىسى بولۇپ, يازنىڭ رەسمىي كىرىش رەسمىي مەزمۇنىغا كىرىش. ئۇ ئادەتتە 7-ئىيۇل ياكى 7-ئىيۇل ھەر يىلى 7-ئاينىڭ 8-كۈنى يۈز بېرىدۇ. قىسقا ۋاقىتنىڭ كېلىشىمۇ ياز پەسلىنىڭ ئىسسىقلىق يۇقىرى پەللىسىگە كىرىدىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ. بۇ ۋاقىتتا تېمپېراتۇرا ئۆرۈلۈپ كېتىدۇ, قۇياش مۇستەھكەم, يەر ئوت يېقىش غەلىتە نەپەس بىلەن پارغا, كىشىلەرگە قىزغىن ۋە زۇلۇم قىلىش.
ئازراقكارلارمۇ تەبرىكلەش پائالىيەتلىرى ۋە دېھقانچىلىق پائالىيەتلىرىنى يىغىۋالغاندا, بىر يىلنىڭ ۋاقتى ھەر قايسى جايلاردا ئېلىپ بېرىلىدۇ. كىشىلەر پىشىپ يېتىلگەن ۋە زىرائەتلەرنى تەبرىكلەش ۋە سوۋغات ئۈچۈن تەبرىكلەيدۇ. جۇڭگو خەلقى ھەمىشە يېمەكلىك بىلەن بايرامنى خاتىرىلەشنى ياخشى كۆرىدۇ. بەلكىم تەمىنىڭ خۇشاللىقى بەلكىم تېخىمۇ تەسىرلىك بولۇشى مۇمكىن.


كىچىك ئىسسىقلىق قۇياش نەيچىسىدە, «يېڭى يېمەكلىكلەرنى يېيىش» مۇھىم ئەنئەنىۋى خاس بولدى. بۇ بۇغداينىڭ جەنۇبىدىكى شىمال ۋە گۈرۈچتىكى ھالقا پەسلى. دېھقانلار يېڭىدىن ھەيران قالدۇرغان گۈرۈچنى گۈرۈچگە يىرتىدۇق بېسىپ چىقىرىپ, ئۇنى ئاستا-ئاستا ئاستا ئاستا پىشۇرۇلىدۇ, ئاخىرىدا خۇشپۇراق گۈرۈچ ياسىلىدۇ. بۇنداق گەزىنە ھوشيلىكنىڭ خۇداغا ھوشيلىك ۋە مىننەتدارلىق بىلدۈرىدۇ.
كىچىك ئىسسىقتا, كىشىلەر يېڭى گۈرۈچنى بىرلىكتە تېتىپ, يېڭى زەربىگە ئۇچرىغان شاراب ئىچىدۇ. گۈرۈچ ۋە ھاراقتىن باشقا, كىشىلەرمۇ يېڭى مېۋە ۋە كۆكتاتلاردىن ھۇزۇرلىنىدۇ. بۇ يېمەكلىكلەر تولۇق ۋە ھوسۇللارغا ۋەكىللىك قىلىدۇ, كىشىلەرگە تولۇق ئېنېرگىيە ۋە رازى قىلىدۇ. ئەگىشىدىغان كۈنلەردە, گۈرۈچ بىر تەرەپ قىلىنغانگۈرۈچ ئۈگرىسىياكى كېسىلگەنsake, plum watchقاتارلىقلار, كىشىلەرنىڭ ئۈستەللىرىنى بېيىتىش.


«يېڭى يېمەكلىكلەرنى يېيىش» نى ئادالاش ئۈچۈن, كىشىلەر مىننەتدارلىق قىلىپ, ھوسۇلنى تەبرىكلەش ۋە تەبرىكلەش. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا, ئۇ يەنە ئەنئەنىۋى دېھقانچىلىق مەدەنىيىتىگە بولغان ھۆردۇرىغا ۋارىسلىق قىلىدۇ. كىشىلەر يېڭى يېمەكلىكلەرنى يېيىش ئارقىلىق, ئۇ ئۇنىڭدىكى مول ئېنېرگىيەنى سۈزەلەيدۇ ھەمدە ئۆزىنى ساڭا بەخت ئاتا قىلىدۇ.


يەنە بىر مۇھىم يېمەكلىكلەر تۆكمە قىلدىۋەچۆپ.كىچىك ئىسسىقتىن كېيىن, كىشىلەر سۈزۈك تاموژنى ۋە چۆپلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان يېمەك-ئىچمەك تاموژنىدا داۋاملىق چىڭ تۇرىدۇ. بۇنىڭغا خەۋەردە, كىشىلەر ئىت نەچچە ھەسسەدىن كېيىن ئىت دەۋرىدىكى ئوخشىمىغان يېمەكلىكلەرنى يەيدۇ. بۇ ئىسسىق ھاۋارايىدا, كىشىلەر دائىم ھارغىنلىق ھېس قىلىدۇ, ئىشتىن بوشىتىش ۋە ئىشتىن بوشىتىش ۋەچۆپئىشتىھانى ئېچىشنى غىدىقلاپ, ئىشتىھاسىنى تېخىمۇ رازى قىلالايدۇ, بۇ ساغلاملىققا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ. شۇڭلاشقا, ئىت كۈنلەردە, كىشىلەر بۇغداينى چاتاق ياساپ, تۆشۈك ياساپ,چۆپ.

24 قۇياش جەھەتتە ھېچقانداق جۇڭگونىڭ جۇڭگونىڭ دېھقانچىلىق مەدەنىيىتىنىڭ مەھسۇلاتى. ئۇلار يېزا ئىگىلىك ئىشلەپچىقىرىشنى يېتەكلىمەيدۇ, ئەمما مول خەلق ئۆرپ-ئادىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ. قۇياش ئاتالىرىنىڭ بىرىگە كەلسەك, شياۋشۇ جۇڭگونىڭ چوڭقۇرلىشىدىكى چوڭقۇر كىشىلەرنىڭ چوڭقۇر تونۇشى ۋە ھۆرمەت قىلىشى بىلەن ھۆرمەت بىلدۈرىدۇ.
يوللاش ۋاقتى: Jul-06-2024