Kimchi قىيامىئاشخانىدا ئاشخانادا ئاشپەزلىكتە ئۆسۈپ يېتىلىشىۋاتقان سازلىق كەيپىيات. كورېيە ئەنئەنىۋى ئەنگلىيە كىمچىكىدىن كەلگەن, ساۋانلىق ئېلىنغان كۆكتات, قەيسەرلىكنىڭ مۇكەممەل ئارىلاشمىسىنى ئەڭ مۇكەممەلكى. كىمچېينىڭ ئۆزى كورېيەلىك كىنولاردا يۈز بەرگەن تاياقچە, ئادەتتە جۇڭگو يېجەك ۋە رادىكې, مىخچى ۋە كاۋىپى بىلەن ياسالغان بۇ تانچىپ, ھەر خىل تەملەرنى بىرلەشتۈرۈش ئۈچۈن كۆپ خىل ئۇسۇل بىلەن تەمىنلەيدۇ. مەيلى سىز ئەڭ ياخشىراق ئاشپەز ياكى ئۆيدىكى ئاشپەزلەرنىڭ قېرىشلىرىنى ئۆگىنىدۇ, كىمچى قىيامىنى ئۆگىنىشىدە ئاشخانىنىڭ ئىجادىيىتىڭىزنى ئۆستۈرەلەيدۇ.
ماھىيەتتە, كىمچى قىيامى تېخىمۇ مۇكەممەل ئەمەس, يەنى ئۇنىڭ تەمىنى زىمدۇ, ئەمما تەمى ئەمما ساغلاملىق تەمىناتى بىلەن تەمىنلەيدۇ. پۇرسەت يولى مەسىلىسى باشلامچىلىق پەيدا قىلىدۇ, بۇ ئۈچ خىل ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرەلەيدۇ ۋە ئىممۇنىسىنى كۈچلەندۈرەلەيدۇ. بۇ كىمچى قىيامىغا پەقەت تاماقلىرىڭىزدىن پەقەت چوڭدىن باشقالا ئەمەس, ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولىدۇ. تاڭيا تېغى ۋە غەمخورلۇق ئۇنۋانى ئادەتتىكى تاماقلارنى ئادەتتىن تاشقىرى كىشىلەر قىلىپ ئۆزگەرتەلەيدۇ, ئۇنى ھەر قانداق ئامباردا قىلىشى كېرەك. مارتىنېستىن گاڭگىراپ قالسا, كىمچى قىيامىنى ئىشلىتىش ئېھتىماللىقى تۈگىمەس.
ئەڭ ھاياجانلانغان تەرەپلەرنىڭ بىرىkimchi قىيامىئۇنىڭ كۆپ خىللىقى. ئۇنى گۆش, سالات كىيىش, سالات كىيىش, ھەتتا يېڭى كۆكتاتلارغا چۆكۈش سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. جاكچى قىيامىنى كۆندۈرۈشتىن بۇرۇن كىمچىي قىيامى بىلەن سىرداشلىقىنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ, ئۇنى يېڭى سالاتتىن چۈشۈرۈپ, ئۇنى ئاچچىق سالىڭ. بۇ قىيامى بەلكىم تاماققا چوڭقۇر ۋە مۇرەككەپ چىراغنى قوشالايدۇ. ئاشچەكدىكى تەجرىبە قىلىپ, كىمىچى قىيامىلار ئويۇن ئالماشتۇرغۇچ بولالايدۇ, يېڭى تەملەر ۋە كونىراپ-ئېقىن تېخنىكى ئىزدىنىشىڭىزگە يول قويىدۇ.
ئۇنىڭ ئاشپەزلىكىدىن باشقا,kimchi قىيامىكورېيە بوياقلىرىنىڭ تەمسىللىرىنى تونۇشتۇرۇشنىڭ ناھايىتى ياخشى ئۇسۇلى. يەر شارى كۇسىيەنىڭ داۋاملىق تەسىر قىلىشى بولۇپ, كىمچىي شاۋسىسى مەدەنىيەت بىلەن كۆۋرۈك ئىشايپ تۇراتتى. كىشىلەرنى كورېيە پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ مول سېكارىتى ئۈستىدە ئىزدىمەكچى بولۇۋاتىدۇ, شەخسىي تەلىماتى ۋە ئىجادچانلىقنىمۇ رۇخسەت قىلغان. مەيلى كەچلىك تاماقنى كۈتۈۋاتامسىز ياكى پەقەت ھەپتىلىك تاماقلىرىڭىزنى تېتىپ بېقىڭ, مىمسى قىيامىنى دوستلىرىڭىز ۋە ئائىلەمدىكىلەر بىلەن ئورتاق بەھرىمەن بولۇشنىڭ قىزىقارلىق ۋە جەلپ قىلىش ئۇسۇلى.
مىمچىكى قىيامى بىلەن داۋاملىق تەرەققىي قىلىپ ئۆسۈپ يېتىلىشىگە ئايان بولۇشى كېرەك, چۈنكى دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى, ھەممىسى كىمىچى قىيامى باراۋەر ئەمەس. كىمچى قىيامىنى سېتىۋالغاندا, سۈپەتلىك تەركىبلەرنى ۋە ھەقىقىي تەملەرنى يېڭىلايدىغان ماركىلارنى ئىزدەڭ. نۇرغۇن ئارتان ئىشلەپچىقارغۇچىلار ھازىر ئۆز بەلگىسىنى ياساپ, دائىم ئەنئەنىۋى رېتسېپلارنى ياساپ چىقىۋاتىدۇ. بۇ سىزنىڭ مەززىلىك مەھسۇلاتغا ئېرىشىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىدۇ, ئەمما بىنچىنىڭ باي تارىخىنى تەبرىكلەيدۇ. ئۇنداقتا سىز ئۇنى گۈرۈچنى چۆرىدىگەن ياكى ئۇنى ئۆزىڭىز ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان تاماقنىڭ مەخپىي مۇساپىسى دەپ قارايسىز, مىمچى قىيامى سۈپىتىدە
قىسقا,kimchi قىيامىپەقەت خانقىزىدىنمۇ كۆپ ئۇ تەمى, ساغلاملىق ۋە مەدەنىيەت ئالماشتۇرۇش زىياپىتى. ئۇنىڭ كۆپ خىللىقى ئەمەلگە ئېشىشى چوقۇم يېڭى ئاشپەزلەرنىڭ يېڭى ئاشپەزلىرى ئۈستىدە ئىزدىنىدۇ. شۇنداق قىلىپ, كېيىنكى قېتىم ئاشخانىدا, بىر بوتۇلكا مىمچېي قىيامىغا يېتىش ۋە ئىجادكارلىقىڭىزنى ياۋا يۈگۈرۈشكە يول قويدى. سىز ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ئۈستەلگە ساڭگىلايدىغان ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاماقنى بايقايسىز.
ئالاقىلىشىڭ
بېيجىڭ Scauuller Co., LTD.
Whatsapp: +86 136 8369 2063
تور: https://www.yumartfood.com/
يازما ۋاقتى: 18-فېۋرال