Yumart شىركىتى دۇنياۋى توڭلىتىلغان تاتلىق تۈرۈملەر بازىرى ئۈچۈن سەنئەت ۋە تەمنى بىرلەشتۈرۈپ، ISO گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن 3D شەكىللىك مۇز قايماقلارنى بازارغا سالدى.

خەلقئارادا تەجرىبە خاراكتېرلىك تاماقلىنىشقا بولغان قىزىقىش قەنت-گۆشۈك ساھەسىنى قايتىدىن ئېنىقلاپ چىقىۋاتقان بىر پەيتتە، بېيجىڭ پاراخوت شىركىتى ئەڭ يېڭى سەنئەتكارلىق توڭلىتىلغان مەھسۇلاتلىرىنىڭ دۇنيا مىقياسىدا تارقىتىلىدىغانلىقىنى ئېلان قىلدى. بۇ توپلامداجۇڭگو زاۋۇتىدىن ئىشلەپچىقىرىلغان يۇقىرى سۈپەتلىك 3D شەكىللىك مۇزقايماقلاربۇ ئەسلىھەلەر، ئالاھىدە لايىھەلەنگەن بولۇپ، مۇرەككەپ كۆرۈنۈش گۈزەللىكىنى ئالىي دەرىجىلىك سۈت مەھسۇلاتلىرى فورمۇلاسى بىلەن ماسلاشتۇرۇش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. ئەنئەنىۋى قېلىپلانغان توڭلىتىلغان تاتلىق تۈرۈملەردىن پەرقلىق ھالدا، بۇ مۇزقايماقلار ئىلغار ئېنىقلىق قېلىپلاش تېخنىكىسىنى قوللىنىپ، ئۆسۈملۈك گۈللىرى ۋە مانگو ۋە شاپتۇل قاتارلىق جانلىق تروپىك مېۋىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان جانلىق شەكىللەرنى كۆپەيتىدۇ. ھەر بىر بۆلەك يۇقىرى زىچلىقتىكى قايماق ئاساسى بىلەن ياسالغان بولۇپ، قۇرۇلمىنىڭ مۇقىملىقى ۋە مۇرەككەپ سىرتقى كۆرۈنۈشىنى تولۇقلايدىغان سىلىق ئېغىز تۇيغۇسىنى كاپالەتلەندۈرىدۇ. بۇ كۆرۈنۈش جەھەتتىن ئالاھىدە تاتلىق تۈرۈملەرنى Yumart ماركىسى ئاستىدا تەمىنلەش ئارقىلىق، بۇ تەشكىلات دۇنياۋى تارقاتقۇچىلارغا زامانىۋى، ئىجتىمائىي تاراتقۇلارغا مەركەزلەشكەن ئىستېمالچىلارنىڭ دىققىتىنى جەلپ قىلىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن كۆپ ئىقتىدارلىق ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئوكياندىن ھالقىغان لوجىستىكا ئۈچۈن تەلەپ قىلىنىدىغان قاتتىق بىخەتەرلىك قائىدىلىرىگە ئەمەل قىلىدۇ.

I قىسىم: كەسىپ نۇقتىسىدىن قارىغاندا — كۆرۈش ۋە كۆپ سېزىمچانلىقنىڭ تەسىرىگە قاراپ ئۆزگىرىش

دۇنيا مىقياسىدا توڭلىتىلغان تاتلىق تۈرۈملەر ساھەسىدە ھازىر تۈپتىن ئۆزگىرىش بولۇۋاتىدۇ، ئۇ كۆپ مىقداردا ئىشلەپچىقىرىلغان، پايدىلىنىشقا بولىدىغان شەكىللەردىن «يېيىشكە بولىدىغان سەنئەت» كە قاراپ يۈزلىنىۋاتىدۇ. بۇ تەرەققىيات ئىستېمالچىلارنىڭ ئومۇمىي سېزىم تەجرىبىسىنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويىدىغان بىر قانچە ماكرو يۈزلىنىشنىڭ تۈرتكىسىدە يۈزلىنىۋاتىدۇ.

كۆرۈنۈشلۈك ئىستېمال مەدەنىيىتى

رەقەملىك ئورتاقلىشىش ھۆكۈمرانلىق قىلىۋاتقان بىر دەۋردە، تاتلىق تۈرۈمنىڭ گۈزەللىك جەلپ قىلىش كۈچى ھازىر ئۇنىڭ تەمىدەك مۇھىم دەپ قارىلىدۇ. دۇنيا مىقياسىدا «Instagram غا يوللىغىلى بولىدىغان» يېمەكلىكلەرگە قاراپ ھەرىكەت قىلىش كۈچىيىۋاتىدۇ، بۇ خىل يېمەكلىكلەردە ئۆزگىچە شەكىللەر ۋە جانلىق رەڭلەر سېتىۋېلىشنىڭ ئاساسلىق ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچى بولۇپ ھېسابلىنىدۇ. بۇ يۈزلىنىش پارچە سېتىش كۆرگەزمىلىرى ۋە تاختا يۈزىدە كۆزگە كۆرۈنەرلىك 3D شەكىللىك مۇزقايماقلارغا بولغان ئېھتىياجنى ئاشۇردى. ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئاساسلىق مەھسۇلات سۈپىتىدە ئىشلەيدىغان مەھسۇلاتنى تەمىنلەش ئارقىلىق، تاماقلىنىشنى ئۆزىنى ئىپادىلەش ۋە ئىجتىمائىي ئالاقە قىلىشنىڭ بىر شەكلى دەپ قارايدىغان نوپۇسقا مۇلازىمەت قىلماقتا.

ئالىي سۈپەتلىك مەھسۇلاتلار ۋە دۇنياۋى بىرىكمە تەملەر

بازار «قول يەتكۈدەك ھەشەمەتلىك»كە قاراپ كۈچلۈك مايىل بولۇۋاتىدۇ، چۈنكى ئىستېمالچىلار يۇقىرى سۈپەتلىك تەركىبلەر ۋە ئۆزگىچە قول ھۈنەرۋەنچىلىك بىلەن تەمىنلەيدىغان مەھسۇلاتلارغا مەبلەغ سېلىشقا رازى. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، رايون تەملىرىنى دۇنيا مىقياسىدا ئېتىراپ قىلىنغان شەكىللەرگە بىرلەشتۈرۈش كەسىپنىڭ مۇھىم ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچىگە ئايلاندى. ئەنئەنىۋى سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئۆسۈملۈك ۋە تروپىك تەملىرى - مەسىلەن، ماتچا، ئاق شاپتۇل ۋە لىچى - بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈشى «تەم ساياھىتى» گە بولغان كەڭ دائىرىلىك قىزىقىشنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. بۇ، دۇنيا مىقياسىدىكى ئىستېمالچىلارنىڭ خەلقئارالىق تەملەرنى تونۇش ۋە قىزىقارلىق ۋاسىتە ئارقىلىق تەكشۈرۈشىگە يول قويىدۇ.

سوغۇق زەنجىرنىڭ قولايلىقلىقىدىكى ئىلگىرىلەشلەر

تېمپېراتۇرا كونترول قىلىنىدىغان لوجىستىكا ساھەسىدىكى تېخنىكىلىق ئىلگىرىلەشلەر نېپىز توڭلىتىلغان ماللارنىڭ دائىرىسىنى كېڭەيتتى. مۇرەككەپ 3D شەكىللەرنى قىتئەلەر بويىچە ئۇلارنىڭ قۇرۇلما پۈتۈنلۈكىگە تەسىر كۆرسەتمەستىن توشۇش ئىقتىدارى كەسپىي ئېكسپورت قىلغۇچىلار ئۈچۈن يېڭى بازارلارنى ئاچتى. بۇ لوجىستىكا تەرەققىياتى ماركىلارنىڭ رايون خاراكتېرلىك تارقىتىشتىن ھالقىپ، يۇقىرى ئۇقۇملۇق تاتلىق تۈرۈملەرنى ئىلگىرى بۇنداق نازۇك بۇيۇملارغا ئېرىشكىلى بولمايدىغان دۇنياۋى ئېلېكترونلۇق سودا سۇپىلىرى ۋە كەسپىي پارچە سېتىش يوللىرىغا قويۇشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ.

II بۆلۈم: ISO ئۆلچىمى - دۇنياۋى ئىشەنچ ۋە بىخەتەرلىكنىڭ ئاساسى

3D شەكىللىك مۇزقايماققا ئوخشاش كۆپ باسقۇچلۇق قېلىپلاش ۋە ئالاھىدە تېمپېراتۇرا باشقۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مۇرەككەپ مەھسۇلاتلار ئۈچۈن، خەلقئارا ئۆلچەملەرگە ئەمەل قىلىش سۆھبەتلىشىشكە بولمايدىغان تەلەپ.يۇمارتنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئەسلىھەلىرى قاتتىق ISO گۇۋاھنامە كېلىشىملىرى بويىچە ئىشلەيدۇ، بۇ ئىجادىي يېڭىلىق يارىتىشنىڭ ھەمىشە سىستېمىلىق بىخەتەرلىك تەرىپىدىن قوللىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

سىستېمىلىق سۈپەت باشقۇرۇش ۋە خەتەرنى كونترول قىلىش

ISO (خەلقئارا ئۆلچەملەشتۈرۈش تەشكىلاتى) رامكىسى يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە مەشغۇلات مۇقىملىقى ئۈچۈن ئومۇميۈزلۈك يول خەرىتىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇنىڭ ئىچىدەيۇمارتنىڭ مۇزقايماق ئىشلەپچىقىرىشىدا، بۇ فىزىكىلىق ۋە بىئولوگىيىلىك خەتەرلەرنى ئېنىقلاش ۋە ئازايتىش ئۈچۈن سىستېمىلىق ئۇسۇل قوللىنىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. خام سۈتنىڭ ساپلىقىنى تەھلىل قىلىشتىن تارتىپ 3D قېلىپلارنى تەڭشەشكىچە بولغان ھەر بىر باسقۇچ خاتىرىلەنگەن ۋە تەكشۈرۈلگەن. بۇ قۇرۇلمىلىق ئۇسۇل ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ كەسپىي سېتىۋالغۇچىلارنىڭ يۇقىرى ئۈمىدىنى ئىزچىل قاندۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ، تۈركۈمدىن تۈركۈمگە ئۆزگىرىش خەۋپىنى زور دەرىجىدە ئازايتىدۇ.

بازارغا كىرىش ۋە نازارەت قىلىش ماسلىقى

ISO گۇۋاھنامىسى سودا ئۈچۈن «دۇنياۋى پاسپورت» رولىنى ئوينايدۇ. خەلقئارالىق پارچە سېتىش سودىگەرلىرى ۋە مېھماندارچىلىق گۇرۇپپىلىرى ئۈچۈن، تەمىنلىگۈچىنىڭ ISO سالاھىيىتى ئۈچىنچى تەرەپ تەرىپىدىن ئۇلارنىڭ ئىشەنچلىكلىكى ۋە ئۈزلۈكسىز ياخشىلاشقا بولغان ۋەدىسىنىڭ دەلىللىنىشىنى تەمىنلەيدۇ. ئاساسىي يەرلىك قائىدىلەردىن ئېشىپ كېتىش ئارقىلىق،يۇمارت3D مۇزقايماقلىرىنىڭ ياۋروپا ئىتتىپاقىدىن تارتىپ يېقىن شەرققىچە بولغان ھەر خىل رايونلارنىڭ قاتتىق يېمەكلىك بىخەتەرلىكى قانۇنلىرىغا ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ ئۆلچەملەشتۈرۈشكە بولغان سادىقلىق دۇنياۋى ھەمكارلارنىڭ سېتىۋېلىش جەريانىنى ئاددىيلاشتۇرۇپ، نىشاننىڭ قايسى ئورۇندا بولۇشىدىن قەتئىينەزەر، ھەر بىر يۈكنىڭ ئوخشاش دەرىجىدىكى ئەلا سۈپەتلىك ۋە بىخەتەرلىكنى ساقلىشىغا خاتىرجەملىك بېغىشلايدۇ.

III بۆلۈم: ئاپپارات كۈچى ۋە ئىستراتېگىيىلىك بازار قوللىنىشى

بېيجىڭ پاراخوت شىركىتى 2004-يىلى قۇرۇلغاندىن بۇيان، ئۆزىنى «ئاشپازلىق ھەل قىلىش چارىلىرى ئارخىتېكتورى» دەپ كۆرسىتىپ كەلدى.يۇمارتماركا، تەشكىلات كەڭ دائىرىلىك توردىن پايدىلىنىدۇ9 ئالاھىدە ئىشلەپچىقىرىش بازىسىۋە280 بىرلەشمە زاۋۇتھەقىقىي ۋە يېڭىلىق يارىتىش تەملىرىنى دۇنياۋى سەھنىگە ئېلىپ چىقىش.

ئاساسلىق ئەۋزەللىكلىرى: «بىر بېكەتلىك» سېھىرلىك ھەل قىلىش چارىسى

رەھبەرلىكىيۇمارتخەلقئارا يېمەكلىك بازىرىدا، زامانىۋى سېتىۋېلىشنىڭ مۇرەككەپلىكىنى ھەل قىلىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن ئىستراتېگىيىلىك ئەۋزەللىكلەر بار:

بىرلەشتۈرۈلگەن LCL مۇلازىمەتلىرى: يۇمارتخەلقئارالىق تارقاتقۇچىلارنىڭ زاكازلارنى «Less than Container Load» (LCL) توشۇش ئارقىلىق بىرلەشتۈرۈشىگە يول قويىدۇ. بۇ كارخانىلارنىڭ 3D شەكىللىك مۇزقايماقلارنى سۇشى ماتېرىياللىرى، لەغمەن ياكى سوس قاتارلىق باشقا ئاساسلىق يېمەكلىكلەر بىلەن بىر يەرگە بىرلەشتۈرۈشىگە شارائىت يارىتىپ بېرىدۇ، بۇ ئامبار بوشلۇقىنى ئەلالاشتۇرىدۇ ۋە ئەشيا ئوبوروتى تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

ئالاھىدە تەتقىقات ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارلىرى:بەش مەخسۇس تەتقىقات ۋە تەرەققىيات گۇرۇپپىسى بىلەن،يۇمارتكەڭ دائىرىلىك شەخسىي ماركا (OEM) مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ كەسپىي خېرىدارلارنىڭ شەكىل، تەم شەكلى ۋە ئورالما فورماتلىرىنى يەرلىك پەسىللىك تېمىلارغا ماسلاشتۇرۇشىغا يول قويىدۇ، مەسىلەن باھارلىق تەشۋىقاتلار ئۈچۈن گۈل شەكىللىرى ياكى يازلىق پارچە سېتىش ئۈچۈن مېۋە شەكىللىرى.

قوللىنىشچان سىنارىيەلەر ۋە خېرىدارلارنىڭ مۇۋەپپەقىيىتى

يۇمارتنىڭ 3D شەكىللىك مۇزقايماقلىرى ھەر خىل ساھەلەردە كۆپ خىل ئىقتىدارغا ئىگە قىلىپ لايىھەلەنگەن:

كەسپىي HORECA ۋە پائالىيەتلەر:يۇقىرى دەرىجىلىك مېھمانخانا زەنجىرلىرى ۋە پائالىيەت مۇلازىمەتچىلىرى بۇ سەنئەتكار تاتلىق تۈرۈملەرنى زىياپەت ۋە تاتلىق تاماقلارنىڭ ئالدىن تەييارلانغان مەركىزى بېزەكلىرى سۈپىتىدە ئىشلىتىدۇ. ئۇلارنىڭ ئالدىن ياسالغان، مۇرەككەپ شەكىللىرى ئەلا سۈپەتلىك گۈزەللىكنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىرگە، ئورۇننىڭ ئىچىدە ئەمگەك سەرپ قىلىدىغان بېزەكچىلىك ئېھتىياجىنى ئازايتىدۇ.

ئالاھىدە پارچە سېتىش ۋە تېما باغچىلىرى:ساياھەت نۇقتىلىرىدا، مېۋە شەكىللىك تاتلىق تۈرۈملەرنىڭ كۆرۈنۈش جەھەتتىن جەلپ قىلارلىق بولۇشى تەبىئىي ھالدا كىشىلەرنى جەلپ قىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ئۆزگىچە كۆرۈنۈشى ئۇلارنى «ئالدىڭىزغا ئېلىپ كېتىڭ» دېگەن مۇھىتتا ئىمپۇلسلىق سېتىۋېلىشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ.

سانائەت يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى ھەمكارلىقلىرى:ھەر يىلى 13 چوڭ سودا مۇنبىرىگە قاتنىشىش ئارقىلىق، شۇنىڭ ئىچىدەGulfood، SIAL ۋە Anuga—يۇمارتدۇنياۋى مال سېتىۋېلىش مەسئۇللىرى بىلەن بىۋاسىتە ئالاقىنى ساقلاپ، مەھسۇلاتلىرىنىڭ كەسپىي ئاشپەزلەر ۋە چوڭ تىپتىكى پارچە سېتىش سودىگەرلىرىنىڭ ھەقىقىي ۋاقىتلىق ئېھتىياجىنى ئەكس ئەتتۈرۈشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

خۇلاسە

دۇنيا مىقياسىدا توڭلىتىلغان تاتلىق تۈرۈملەر بازىرى كۆرۈنۈشلۈك سەنئەت ۋە بىخەتەرلىك گۇۋاھنامىسى بىلەن تەمىنلەيدىغان مەھسۇلاتلارغا يۈزلىنىۋاتقانلىقتىن،يۇمارتبۇ تەرەققىياتنىڭ ئالدىنقى سېپىدە تۇرىدۇ. بېيجىڭ پاراخوت شىركىتى ISO گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن 3D شەكىللىك مۇزقايماقلارنى بازارغا سېلىش ئارقىلىق، ئەنئەنىۋى ئاشپەزلىك ماھارىتىنى زامانىۋى ئىشلەپچىقىرىش ئېنىقلىقى بىلەن بىرلەشتۈرۈش ئىقتىدارىنى نامايان قىلىشنى داۋاملاشتۇرماقتا. ئىشەنچلىك، يۇقىرى سۈپەتلىك ۋە كۆرۈنۈش جەھەتتىن كۆزنى قاماشتۇرىدىغان مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەش ئارقىلىق،يۇمارتدۇنياۋى شېرىكلىرىنىڭ بارغانسېرى رىقابەتلىشىۋاتقان ۋە گۈزەللىك جەھەتتىن تەرەققىي قىلىۋاتقان بازاردا مۇۋەپپەقىيەت قازىنىش ئۈچۈن زۆرۈر بولغان قوراللارغا ئىگە بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

مەھسۇلات ئۆلچىمى، ISO ھۆججەتلىرى ھەققىدە تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ياكى خاسلاشتۇرۇلغان تەم ھەل قىلىش چارىسىنى تەلەپ قىلىش ئۈچۈن، رەسمىي شىركەت تور بېكىتىگە كىرىڭ:https://www.yumartfood.com/