-
ياپونچە يېمەكلىكلەرنى قانداق يېيىش توغرىسىدا 5 كۆرسەتمە
1. بىر جۈملە بىلەن باشلاڭ تاماقخانىلارغا كەلسەك ، ياپونچە تاماقلار ئامېرىكىنىڭ تاماقلىرىغا سېلىشتۇرغاندا پۈتۈنلەي ئوخشىمايدۇ. ئالدى بىلەن ، تاللاش قاچىسى چاتما ۋە پىچاقنىڭ ئورنىغا بىر جۈپ چوكا. ئىككىنچىدىن ، ياپونچە ئۈستەلگە خاس بولغان نۇرغۇن يېمەكلىكلەر بار ، بۇلار ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
Konjac چۆپلىرى توغرىسىدىكى كۆرسەتمىلەر
كونجاك ئۈگرىسى دېگەن نېمە؟ ئادەتتە شىراتاكى ئۈگرىسى دەپ ئاتىلىدۇ ، كونجاك ئۈگرىسى كونجاك يامىقىنىڭ قورۇمىسىدىن ياسالغان چۆپ. ئۇ ئاددىي ، سۈزۈك دېگۈدەك چۆپ بولۇپ ، ئۇ نېمىگە ماسلاشتۇرۇلغان بولسا ، ئۇنىڭ تەمىنى ئالىدۇ. كونجاك يامىقىنىڭ قورۇمىسىدىن ياسالغان ، پىلنى y دەپمۇ ئاتىغان ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ۋاسابى تالقىنى: سۇشىنىڭ روھ ھەمراھى
ياپونچە تائاملاردا ، ئۆتكۈر تاڭ ۋە ئۆزگىچە پۇرىقى بىلەن ۋاسابى تالقىنى سۇشىنىڭ ئېسىل ھەمراھىغا ئايلاندى. ئېغىر دەرىجىدە ھىمايە قىلىنغان سۇشى ئاشخانىلىرىدا يېڭى ۋاسا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۆي ئاشپۇزۇللىرى بولسا ۋاسابى تالقىنىنىڭ ئورنىنى ئالىدۇ. مەيلى قانداق شەكىل بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ۋاسابى ھەمىشە p ... بىلەن ھاياجاننى قوزغايدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ياپون يىڭنىسى بولكىسى: ئوخشىمىغان چوڭ-كىچىكلىكى ۋە ماس كېلىدىغان يېمەكلىكلەر
ياپون يىڭنىسىدەك بولكا كاۋىسى ئىنچىكە يىڭنە شەكلى بىلەن تونۇلغان ئۆزگىچە بولكا پىششىقلاش مەھسۇلاتى. بۇ خىل بولكا كېپىكىنىڭ چۈرۈك تەمى بولۇپلا قالماي ، يەنە ياخشى ئوراش خۇسۇسىيىتى بار ، ئۇ ھەر خىل قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئۆزگىچە تەم ۋە توقۇلمىلارنى قوشالايدۇ. Br نىڭ چوڭ-كىچىكلىكىگە ئاساسەن ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ياپون ئاشخانىلىرىدا Tempura تالقىنى ئىشلىتىشنىڭ قەدەم باسقۇچلىرى
تېمپۇرا ياپونچە تائاملارنىڭ ئەڭ ئەنئەنىۋىسى دېيىشكە بولىدۇ (ئۇنى ياپونچە تاماق يېيىشكە بولىدىغان ياپونچە يېمەكلىك مەنزىرىسىدىكى دومىلىما دەپ ئويلاڭ) - يېنىك ۋە سىرتقى شىرنىلىك بولۇپ ، ئىچىدە يۇمران. تېمپۇرا يېنىك چۈرۈك يەر پوستى ۋە يۇمران شىرنىلىك تاماق ۋە تەمنىڭ سىرى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
چۈرۈك كود يېرىلدى: نېمىشقا ھەر بىر ئاشخانىدا بولكا پىشۇرۇشقا ئېھتىياجلىق
غۇڭۇلدايدىغان ماي قازاندا ، بولكا ئۇمىچى يېمەكلىكلەرگە ھەمىشە كىشىنى جەلپ قىلىدىغان ئالتۇن چاپان كىيەلەيدۇ. مەيلى ئالتۇن ۋە چۈرۈك پىشۇرۇلغان توخۇ گۆشى ، سىرتىدىن كاۋاۋىچىن كاۋىسى ۋە يۇمران پىياز ئۈزۈكى ياكى چۈرۈك ھەم مەززىلىك قورۇلغان پىياز ئۈزۈكى بولسۇن ، بولكا ئۇمىچى يېمەكلىكلەرگە ھەمىشە ئۆزگىچە تەم ۋە تەم ئاتا قىلالايدۇ ....تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ياپون چىلىغان چامغۇر: ئەنئەنە ۋە زامانىۋى ساغلاملىقنىڭ سىمفونىيەسى
چىلىغان چامغۇرنىڭ مەدەنىيەت يىلتىزى ياكى دائىم دېيىلىدىغان تاكۇەن-زۇك ياكى دەيكون تسۇكېمونونىڭ مەدەنىيەت يىلتىزى ئۇنىڭ ئىچىدە ئەۋلادمۇ-ئەۋلاد ئاشپەزلىك ھېكايىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ پەقەت خۇشاللىنارلىق ھادىسە ئەمەس. ئۇ كۆكتاتلارنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىنىشنىڭ ھەقىقىي ئېھتىياجىدىن كەلگەن.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
تېماكى سۇشى: ھەتتا يېڭى ئۆگەنگۈچىلەرمۇ ياپون خۇشاللىقى
ئۇنداقتا ، سىزدە تاماكى سۇشى بار ، شۇنداقمۇ؟ بۇ ياپونىيەنىڭ بۇ قالتىس بارماق يېمەكلىكلىرىگە ئوخشايدۇ - سىز ئاشۇ چۈرۈك نورى دېڭىز يۈسۈنىدىن بىرنى ئېلىپ ، ئۇنىڭغا بىر قىسىم تەملىك سۇشى گۈرۈچ ۋە قاچا-قۇچىلارنى تولدۇرۇڭ. ئۇ پەقەت يېمەكلىكلا ئەمەس ، قىزىقارلىق ، DIY نەرسىگە ئوخشايدۇ. T نى ئۇنتۇپ كېتىڭ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
پۇرچاق ئاقسىلى: يېمەكلىك سانائىتىنى ئۆزگەرتىشتىكى ئالتۇن تۈۋرۈك
يەرشارى ساغلاملىق ئېڭى ۋە سىجىل تەرەققىيات ئۇقۇمىنىڭ چوڭقۇرلىشىشىغا ئەگىشىپ ، ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان ئاقسىل بازىرىدا پارتلاش خاراكتېرلىك ئېشىش كۆرۈلمەكتە. پۇرچاق ئاقسىلى ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان ئاقسىل ئائىلىسىدىكى «ھەر تەرەپلىمە» بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يېمەكلىك كارخانىلىرىنى ئۆزگەرتىش ۋە يېڭىلاش ، پىشاڭ ئىشلىتىشتىكى يادرولۇق خام ئەشياغا ئايلاندى.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
توڭلىتىلغان مەھسۇلات - ۋاكام سالات
wakame سالات: ئورۇقلاشنىڭ ياخشى ھەمراھى بۈگۈنكى كۈندە ساغلام تۇرمۇش ئادىتىنى قوغلىشىش ئۈچۈن ، تېخىمۇ كۆپ كىشىلەر يېمەك-ئىچمىكىگە دىققەت قىلىشقا باشلىدى. بولۇپمۇ ئورۇقلىماقچى بولۇۋاتقانلار ئۈچۈن ھەم تەمنى قاندۇرىدىغان ھەم ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدىغان يېمەكلىك تېپىش تولىمۇ مۇھىم. ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ئىنارى سۇشى - ئىنارى دەۋرى
ياپونچە تەمگە تولغان سۇشىڭىزنى ياساپ بېرىڭ! كىشىلەرنىڭ تۇرمۇش سەۋىيىسىنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، نۇرغۇن ياپون ، كورېيە ۋە تايلاندچە تاماقلارمۇ جۇڭگولۇقلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. بۈگۈن مەن سىز بىلەن ياپونچە پۇراققا تولغان تاماقنى ئورتاقلاشماقچى. مېنىڭ ئۆيدە ئىشلەنگەن سۇشىم Jap دىكى مەززىلىك يېمەكلىك ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ئورگانىك پۇرچاق ئۇيۇتمىسى: ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە كۆپ خىل ئاشپەزلىك
نۆۋەتتىكى ساغلام ئوزۇقلىنىشتا ، ئورگانىك پۇرچاق ئۇيۇتمىسى نۇرغۇنلىغان يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. ئۇ مول ئوزۇقلۇق بىلەن يېمەكلىك چەمبىرىكىدە تېزلا ئالقىشقا ئېرىشتى. بەدەن چېنىقتۇرۇش ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن بولسۇن ، ئۇلارنىڭ بەدەن شەكلىنى ياكى ساغلاملىقىنى باشقۇرۇش - ئاڭلىق كىشىلەر ساپ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ