-
سۇشى بامبۇك ماتاسى: مۇكەممەل سۇشى دومىلىتىشنىڭ كۆپ خىل قورالى
سۇشى مەززىلىك تەم ۋە بەدىئىي تونۇشتۇرۇشى بىلەن دۇنيانىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشكەن ياپونچە ياخشى كۆرىدىغان تاماق. سۇشى ياساشتىكى موھىم قوراللارنىڭ بىرى سۇشى بامبۇك كارىۋىتى. بۇ ئاددىي ، ئەمما كۆپ ئىقتىدارلىق قورال سۇشى گۈرۈچ ۋە مايلارنى دومىلاش ۋە شەكىللەندۈرۈشكە ئىشلىتىلىدۇ.تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
Prawn Crackers: مەززىلىك ۋە كۆپ خىل يېمەكلىك
كەركىدان ئۆزىكى دەپمۇ ئاتىلىدىغان پراۋن كاۋىپى ئاسىيادىكى نۇرغۇن تاماقلاردا مودا يېمەكلىك. ئۇلار يەر ياڭىقى ياكى كەرەپشە ، كراخمال ۋە سۇنىڭ ئارىلاشمىسىدىن ياسالغان. بۇ ئارىلاشما نېپىز ، يۇمىلاق دىسكا ھاسىل قىلىپ ئاندىن قۇرۇتىلىدۇ. چوڭقۇر قورۇلغان ياكى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا ، ئۇلار ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
نۇر بىلەن قېنىق پۇرچاق ئۇيۇتمىسىنى قانداق پەرقلەندۈرۈش كېرەك
پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ئاسىيا تائاملىرىدىكى ئاساسلىق يېمەكلىك بولۇپ ، مول ئۇمامى تەمى ۋە ئاشپەزلىكى كۆپ خىللىقى بىلەن داڭلىق. پۇرچاق ئۇيۇتمىسى پىشۇرۇش جەريانى پۇرچاق بىلەن بۇغداينى ئارىلاشتۇرۇپ ، ئاندىن ئارىلاشمىنى بىر مەزگىل ئېچىتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئېچىتىلغاندىن كېيىن ، ئارىلاشما t ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
بېيجىڭ پاراخوت پاراخوتىنىڭ ۋېرمىسېللىغا ھالال گۇۋاھنامىسى كۈچكە ئىگە بولدى
خېرىدارلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ، Longkou vermicelli نىڭ سېتىش دائىرىسىنى كېڭەيتىش ۋە جۇڭگوچە يېمەكلىكلىرىمىزنى دۇنياغا تەشۋىق قىلىش ئۈچۈن ، ئىيۇندا ۋېرماكېلغا ھالال گۇۋاھنامىسى كۈن تەرتىپىگە قويۇلدى. ھالال گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشىش تەلەپ قىلىدىغان قاتتىق جەرياننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
تەييار يېمەكلىكلەرنىڭ ئوخشىمىغان سىرلاش ئۇسۇللىرى
كراخمال ۋە بولكا قاتارلىق چاپلاقلار يېمەكلىك تەمى ۋە نەملىكنى قۇلۇپلاش جەريانىدا لازىملىق مەھسۇلاتنىڭ كۆرۈنۈشى ۋە تۈزۈلۈشىنى تەمىنلەيدۇ. بۇ يەردە تەركىبلەر ۋە سىرلاش ئۈسكۈنىلىرىڭىزدىن ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىك سىرلىرى ھەققىدە بىر قانچە چۈشەنچە بار ....تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى يېمەكلىكلەر - پۇرچاق ئاقسىل مەھسۇلاتلىرى
يېمەكلىك سانائىتىدىكى يېقىنقى قىزىق نۇقتا ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ ئۆسۈشى ۋە داۋاملىق ئېشىشى. كىشىلەرنىڭ ساغلاملىق ۋە مۇھىت ئاسراش ئېڭىنىڭ كۈنسېرى كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ ، تېخىمۇ كۆپ كىشىلەر ھايۋانات يېمەكلىكلىرىنى ئىستېمال قىلىشنى ئازايتىپ ، ئۆسۈملۈك بازىرىنى تاللىدى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
Chopsticks نىڭ تارىخى ۋە ئىشلىتىلىشىنى تونۇشتۇرۇڭ
Chopsticks نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان ئاسىيا مەدەنىيىتىنىڭ ئايرىلماس بىر قىسمى بولۇپ ، جۇڭگو ، ياپونىيە ، كورېيە ۋە ۋيېتنام قاتارلىق شەرقىي ئاسىيادىكى نۇرغۇن دۆلەتلەردە ئاساسلىق تاماق قاچىسى. چوكا تارىخى ۋە ئىشلىتىلىشى ئەنئەنىدە چوڭقۇر يىلتىز تارتقان بولۇپ ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ تەرەققىي قىلىپ ئىمپورت قىلغۇچىغا ئايلانغان ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
كۈنجۈت يېغى - جۇڭگونىڭ داڭلىق نازۇ-نېمەتلىرى
كۈنجۈت يېغى ئەسىرلەردىن بۇيان ئاسىيا تائاملىرىنىڭ ئاساسلىق يېمەكلىكى بولۇپ ، ئۆزگىچە تەمى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى كۆپ. بۇ ئالتۇن ماي كۈنجۈتتىن ئېلىنغان بولۇپ ، ئۇنىڭدا مول ، ئوزۇقلۇق تەم بار بولۇپ ، ھەر خىل تاماقلارغا چوڭقۇرلۇق ۋە مۇرەككەپلىك قوشىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ھالال گۇۋاھنامە: ئىسلام يېمەك-ئىچمەك قانۇنىيىتىگە ئەمەل قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ
بۈگۈنكى يەر شارىلىشىش دۇنياسىدا ھالال ئېتىراپ قىلىنغان مەھسۇلات ۋە مۇلازىمەتكە بولغان ئېھتىياج كۈنسېرى ئېشىۋاتىدۇ. تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرنىڭ ئىسلام يېمەك-ئىچمەك قانۇنىيىتىنى تونۇشى ۋە ئۇنىڭغا ئەمەل قىلىشىغا ئەگىشىپ ، مۇسۇلمان ئىستېمالچىلار بەلگىسىنى قاندۇرماقچى بولغان كارخانىلارغا ھالال گۇۋاھنامە بېرىشنىڭ ئېھتىياجى ئىنتايىن مۇھىم ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ۋاسابى تالقىنى: ئاچچىق يېشىل رەڭ ئۈستىدە ئىزدىنىش
ۋاسابى تالقىنى ۋاسابىيا ياپونكا زاۋۇتىنىڭ يىلتىزىدىن ياسالغان ئاچچىق يېشىل پاراشوك. قىچا تاللىنىدۇ ، قۇرۇتىلىدۇ ۋە پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ. ۋاسابى تالقىنىنىڭ دان چوڭلۇقى ۋە تەمىنى ئوخشىمىغان ئېھتىياجغا ئاساسەن تەڭشىگىلى بولىدۇ ، مەسىلەن ئىنچىكە تالقانغا ئوخشاش ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
شەنچۇ كومبۇ: زور قىممەتلىك دېڭىز يۈسۈنى
شەنچۇ كومبۇ ئادەتتە شورپىدا ئىشلىتىلىدىغان يېيىشلىك كېپەك دېڭىز يۈسۈنىنىڭ بىر تۈرى. پۈتۈن بەدىنى قېنىق قوڭۇر ياكى يېشىل قوڭۇر قوڭۇر بولۇپ ، يۈزىدە ئاق ئۈششۈك بار. سۇغا چۆمۈلۈپ ، تەكشى بەلۋاغقا يوغىنايدۇ ، ئوتتۇرىسى قېلىنراق ، قىرلىرى تېخىمۇ ئىنچىكە ۋە دولقۇنلۇق. ئۇ بىر س ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ -
ھونداشى: ئۇمامى تەمى ئۈچۈن كۆپ خىل تەركىب
ھونداشى دەرھال ھونداشى پاي چېكىنىڭ ماركىسى بولۇپ ، ئۇ قۇرۇتۇلغان بونىتو كاۋىپى ، كومبۇ (دېڭىز يۈسۈنى) ، شىتاكې موگۇ قاتارلىق تەركىبلەردىن ياسالغان ياپون شورپىسى زاپىسىنىڭ بىر تۈرى. ھونداشى دانلىق زىرائەت. ئۇ ئاساسلىقى بونىتو تالقىنى ، بونىتو قىزىق سۇ جەۋھىرى ...تېخىمۇ كۆپ ئوقۇڭ