Panko & Tempura

  • مايدا پىشۇرۇلغان توخۇ گۆشى

    ئالدىن پەرەز / باتارېيە / بولكا

    ئىسمى:Batter & Breader

    ئورالمىسى:20kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنىڭ بىر يۈرۈش ئۇنلىرى: بولكا ، پوستلاق ، سىر ، ئۇششاق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ، كاۋاپدان ئۈچۈن پانكو ، باتارېيە ئارىلاشمىسى ۋە بولكا:

    , قۇرغاق قوپال, دېڭىز قىرغىقى, بولكا, بولكا, بولكا, بولكا: پانكو, باتارېيە, دېڭىز قىرغىقى, مۈڭگۈزى, سىرداش

    بولكا توخۇ قورۇمىسى ، بولكا توخۇ ھامبۇرگ بولكىسى ، چۈرۈك توخۇ فىلېتىسى ، قىزىق چۈرۈك توخۇ فىلېتىسى ، قورۇلغان توخۇ كېسىش قاتارلىقلار.

     

  • سېرىق / ئاق پانكو قورۇمىسى چۈرۈك بولكا

    پانكو نان پارچىلىرى

    ئىسمى:بولكا پارچىلىرى
    ئورالمىسى:200g / سوم ، 500g / سوم ، 1kg / سوم ، 10kg / سوم
    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي
    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو
    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    بىزنىڭ پانكو بولكا ئۇۋىمىز ئىنچىكە ياسالغان بولۇپ ، مەززىلىك چۈرۈك ۋە ئالتۇن سىرتىغا كاپالەتلىك قىلىدىغان ئالاھىدە سىر بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەلا سۈپەتلىك بولكىدىن ياسالغان پانكو بولكا ئۇۋىمىز ئۆزگىچە بولكا بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇلارنى ئەنئەنىۋى بولكىلاردىن پەرقلەندۈرىدۇ.

  • سېرىق / ئاق پانكو قورۇمىسى چۈرۈك بولكا

    پانكو نان پارچىلىرى

    ئىسمى:بولكا پارچىلىرى
    ئورالمىسى:10kg / bag1kg / سوم ، 500g / سوم ، 200g / سوم
    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي
    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو
    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    بىزنىڭ پانكو بولكا ئۇۋىمىز ئىنچىكە ياسالغان بولۇپ ، مەززىلىك چۈرۈك ۋە ئالتۇن سىرتىغا كاپالەتلىك قىلىدىغان ئالاھىدە سىر بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەلا سۈپەتلىك بولكىدىن ياسالغان پانكو بولكا ئۇۋىمىز ئۆزگىچە بولكا بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇلارنى ئەنئەنىۋى بولكىلاردىن پەرقلەندۈرىدۇ.

  • Tempura ئۇن 10 كىلوگىرام

    Tempura

    ئىسمى:Tempura
    ئورالمىسى:200g / سوم ، 500g / سوم ، 1kg / سوم ، 10kg / سوم ، 20kg / سوم
    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي
    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو
    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    تېمپۇرا ئارىلاشمىسى ياپونچە ئۇسلۇبتىكى باتارېيە ئارىلاشمىسى بولۇپ ، تېمپۇرا ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ، كۆكتات ياكى يېنىك ۋە چۈرۈك قازاندا سىرلانغان باشقا تەركىبلەردىن تەركىب تاپقان چوڭقۇر قورۇلغان تاماق. ئۇ تەركىبلەرنى پىشۇرغاندا نازۇك ۋە چۈرۈك سىر بىلەن تەمىنلەشكە ئىشلىتىلىدۇ.

  • McD-Chicken Nuggets

    McD-Chicken Nuggets

    ئىسمى:McD-Chicken Nuggets

    ئورالمىسى:25kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    خام ماتېرىيال Ratio
    كىچىك توخۇ
    ice ater
    1-Battermix HNU1215J01 1-باتارېيە (1: 2.3)
    Nuggets ئۈچۈن بولكا HNU1215U01
    2-Battermix HNU1215J02x1 2-باتارېيە (1.1.35)
    توخۇ كاۋىپى 1-باتارېيە (1: 2: 3)-بولكا 2-باتارېيە (1: 1.3)
  • ئېسىل ئۇششاق Brd توخۇ قورۇمىسى

    ئېسىل ئۇششاق Brd توخۇ قورۇمىسى

    ئىسمى:ئېسىل ئۇششاق Brd توخۇ قورۇمىسى

    ئورالمىسى:25kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    خام ماتېرىيال
    ice ater
    predust HNV0304Y01 بولكا ئورنىدا ئىشلىتىڭ
    Battermix HNV0304J01 1-باتارېيە (1: 2.2)
    Fine crumb 1mm بولكا ئورنىدا ئىشلىتىڭ
    RM Patty >> ئالدىن پەرەز >> باتارېيە (1: 1.8) >> بولكا >> تەييار 185C ، 30 >> توڭلىتىش >> ئوراش
  • چاغانلىق رول توخۇ بەلبېغى

    چاغانلىق رول توخۇ بەلبېغى

    ئىسمى:چاغانلىق رول توخۇ بەلبېغى

    ئورالمىسى:20kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    خام ماتېرىيال Ratio
    ice ater
    predust HNV0304Y01 ئالدىن پەرەز قىلىپ ئىشلىتىڭ
    Battermix HNV0304J01 1-باتارېيە (1: 2.2)
    باھار رولچىسى بولكا بولكا ئورنىدا ئىشلىتىڭ
    توخۇ يولى - RM >> ئالدىن پەرەز >> باتارېيە (1: 1.8) >> بولكا >> Prefry185c ، 30 >> توڭلىتىش >> ئوراش
  • توخۇ يولى

    توخۇ يولى

    ئىسمى:توخۇ يولى

    ئورالمىسى:20kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    خام ماتېرىيال Ratio
    توخۇ كۆكرەك قىسمى
    ice ater 冰水
    SG27470 توخۇ يولى 3in1 1-باتارېيە (1: 2.2)
    SG27470 توخۇ يولى 3in1 بولكا -2 باتارېيە (1.1.35)
    توخۇ قورۇمىسى - 1-ئالدىن سوقۇشتۇرۇش (1: 2.2) - بولكا -2 باتارېيە (1.1.35) - 180C ، 3-4 مىنۇت
  • ئېزىپ كەتكەن Brd توخۇ تۇخۇمى ئەسلى

    ئېزىپ كەتكەن Brd توخۇ تۇخۇمى ئەسلى

    ئىسمى:ئېزىپ كەتكەن Brd توخۇ تۇخۇمى ئەسلى

    ئورالمىسى:20kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    خام ماتېرىيال Ratio
    كىچىك توخۇ 85
    Orginal Marinade U0902Y02 3
    ice ater 12
    Predust U0902U01 ياكى MQ 1005 ئالدىن پەرەز قىلىپ ئىشلىتىڭ
    Battermix U0902J01 ياكى MQ 1005 قۇرغاق: سۇ = 1: 1.8
    سېرىق بولكا بولكا ئورنىدا ئىشلىتىڭ
    .

     

    خام ماتېرىيال Ratio
    كىچىك توخۇ
    ice ater
    1-Battermix HNU1215J01 1-باتارېيە (1: 2.3)
    Nuggets ئۈچۈن بولكا HNU1215U01
    2-Battermix HNU1215J02x1 2-باتارېيە (1.1.35)
    165C-175C ، 3-4 مىنۇت
  • چۈرۈك توخۇ دۇمباق تاياقچىسى - ئاچچىق

    چۈرۈك توخۇ دۇمباق تاياقچىسى - ئاچچىق

    ئىسمى:چۈرۈك توخۇ دۇمباق تاياقچىسى - ئاچچىق

    ئورالمىسى:20kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    خام ماتېرىيال Ratio
    Drum Stick 100
    ئاچچىق دېڭىز ئۈستى U0902Y01 2.8
    مۇز سۈيى 12
    Predust H2050 ئالدىن پەرەز قىلىپ ئىشلىتىڭ
    ئاچچىق باتارېكىس U0902F01 قۇرۇق: سۇ = 1: 1.6
    ئاچچىق نان U0902F01 بولكا ئورنىدا ئىشلىتىڭ (بەزىلىرىنى قىلسىڭىز بولىدۇ)
    ئالدى بىلەن ئۇن ئۇرۇقى)
    1-دېڭىز ئارمىيىسى ئارىلاشمىسى- 2-چاڭ-توزاندىن بۇرۇنقى 3-باتارېيە (1.1.16) - بولكا تەييارلاش 165C-175C ، 6-7 مىنۇت
  • ئېزىپ كەتكەن Brd توخۇ پاستىسى - ئەسلى

    ئېزىپ كەتكەن Brd توخۇ پاستىسى - ئەسلى

    ئىسمى:ئېزىپ كەتكەن Brd توخۇ پاستىسى - ئەسلى

    ئورالمىسى:20kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    خام ماتېرىيال Ratio
    كىچىك توخۇ 85
    Orginal Marinade U0902Y02 3
    ice ater 12
    Predust U0902U01 ياكى MQ 1005 ئالدىن پەرەز قىلىپ ئىشلىتىڭ
    Battermix U0902J01 ياكى MQ 1005 قۇرغاق: سۇ = 1: 1.8
    سېرىق بولكا (HM & MQ) بولكا ئورنىدا ئىشلىتىڭ
    .
  • چۈرۈك توخۇ گۆشى خېرىدارلىرى

    چۈرۈك توخۇ گۆشى خېرىدارلىرى

    ئىسمى:چۈرۈك توخۇ گۆشى خېرىدارلىرى

    ئورالمىسى:20kg / bag

    ساقلاش مۇددىتى:12 ئاي

    كېلىش مەنبەسى:جۇڭگو

    گۇۋاھنامە:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    خام ماتېرىيال Ratio
    توخۇ كۆكرەك قىسمى 100
    Orginal Marinade U0902Y02 3
    مۇز سۈيى 25
    Battermix U0902F02 قۇرغاق : سۇ = 1: 1.2,25% مارتىنلانغان توخۇغا قوشۇلدى
    Breader-U0902F02 بولكا ئورنىدا ئىشلىتىڭ (ئالدى بىلەن ئۇن ئۇرۇقى قىلسىڭىز بولىدۇ)
    .