قىسقىچە چۈشەندۈرۈش:
ئىسمى: دارچىن چولپىنى ئانىس تېتىتقۇلىرى
بوغچا: 50g * 50 سومكا / ctn
Shelf life: 24 ئاي
Origin: جۇڭگو
گۇۋاھنامە: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
تەم ئۇسسۇللىرى ۋە خۇشپۇراقلار تەڭكەش بولغان جۇڭگو تائاملىرىنىڭ ھاياتىي كۈچكە تولغان دۇنياسىغا قەدەم بېسىڭ. بۇ ئاشپەزلىك ئەنئەنىسىنىڭ يادروسى تېتىتقۇلارنىڭ خەزىنىسى بولۇپ ، ئۇ تاماقلارنى ئۆستۈرۈپلا قالماي ، يەنە مەدەنىيەت ، تارىخ ۋە سەنئەت ھېكايىلىرىنى سۆزلەيدۇ. بىز سىزگە ئېسىل بولغان جۇڭگو تېتىتقۇلىرى ، يەنى ئوتلۇق مۇچ ، خۇشپۇراق يۇلتۇز ئانانىسى ۋە ئىللىق دارچىن قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئېسىل يىغىپ ساقلاش بۇيۇملىرىمىزنى تونۇشتۇرغانلىقىمىزدىن خۇشالمىز.
قارىمۇچ: قىزىق تەمنىڭ جەۋھىرى
خۇاجياۋ ئادەتتە سىچۈەن قارىمۇچ دەپ ئاتىلىدۇ ، ئادەتتىكى تېتىتقۇ ئەمەس. ئۇنىڭ ئۆزگىچە ئاچچىق ۋە سىتىرا تەمى بار ، ئۇ تاماقلارغا ئۆزگىچە تەم قوشىدۇ. بۇ خىل تېتىتقۇ سىچۈەن تائاملىرىدىكى ئاساسلىق يېمەكلىك بولۇپ ، داڭلىق «غۇۋا» تەم ھاسىل قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ ، ئاچچىق ۋە غۇۋالىشىشنىڭ مۇكەممەل بىرىكىشى.
تاماق ئېتىشىڭىزگە سىچۈەن قارىمۇچ قوشۇش ئاسان. ئۇلارنى قورۇما قورۇمىسى ، چىلىغان ياكى گۆش ۋە كۆكتاتلارنىڭ قوشۇمچە ئورنىدا ئىشلىتىڭ. سىچۈەن قارىمۇچلىرىنى چېچىش ئادەتتىكى تاماقنى ئادەتتىن تاشقىرى ئاشپەزلىك تەجرىبىسىگە ئايلاندۇرالايدۇ. سىناق قىلىشقا جۈرئەت قىلىدىغانلار ئۈچۈن ئۇلارنى مايغا سېلىپ سىناپ بېقىڭ ياكى قىيما قىلىپ ئىشلىتىپ كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق چۆكۈش تەجرىبىسى يارىتىڭ.
چولپان ئانىس: ئاشخانىدىكى خۇشپۇراق چولپان
كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتىدىغان يۇلتۇز شەكىللىك ئۇۋىسى بىلەن يۇلتۇز ئانانىسى ھەم كۆزنى خۇش قىلىدىغان ھەم ئېغىزغا مەززىلىك تېتىتقۇ. ئۇنىڭ تاتلىق ، چىلانغا ئوخشاش تەمى نۇرغۇن جۇڭگوچە تاماقلارنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى ، ئۇ ياخشى كۆرىدىغان بەش خىل تېتىتقۇ تالقىنى. تېتىتقۇ تەم تەڭشىگۈچ بولۇپلا قالماي ، يەنە جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى تېبابىتى بولۇپ ، ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىش ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق.
چولپان ئانانى ئىشلىتىش ئۈچۈن ، پۈتۈن ئانانىس بېشىنى كاۋاپ ، شورپا ياكى قورۇما ئىچىگە سېلىپ ، ئۇنىڭ خۇشپۇراق جەۋھىرىنى تاماققا سېلىڭ. تېخىمۇ خۇشاللىنارلىق تەجرىبە ئۈچۈن ، ئىسسىق سۇدا تۇرغۇن يۇلتۇز ئانانىنى ئىشلىتىپ خۇشپۇراق چاي تەييارلاڭ ياكى تاتلىق تۈرۈمگە قوشۇپ ئۆزگىچە تەم كىرگۈزۈڭ. چولپان ئانانىسى ئىنتايىن كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، ھەر قانداق تېتىتقۇ يىغىشتا كەم بولسا بولمايدىغان تېتىتقۇ.
دارچىن: تاتلىق ئىسسىق قۇچاقلاش
دارچىن چېگرادىن ھالقىغان تېتىتقۇ ، ئەمما ئۇ جۇڭگونىڭ ئاشخانىلىرىدا ئالاھىدە رول ئوينايدۇ. سېللون دارچىندىن كۈچلۈك ۋە مول ، جۇڭگو دارچىننىڭ ئىسسىق ، تاتلىق تەمى بار ، ھەم مەززىلىك ھەم تاتلىق تاماقلارنى ئاشۇرالايدۇ. ئۇ جۇڭگونىڭ نۇرغۇنلىغان ئەنئەنىۋى رېتسېپلىرىدىكى ئاچقۇچلۇق تەركىب ، مەسىلەن ، پىشۇرۇلغان چوشقا گۆشى ۋە تاتلىق تۈرۈم.
تاماق ئېتىشكە جۇڭگو دارچىن قوشۇش كىشىنى خۇشال قىلىدىغان كەچۈرمىش. ئۇنى كاۋاپدانغا ئىشلىتىڭ ، شورپىغا چوڭقۇرلۇق قوشۇڭ ياكى تاتلىق تۈرۈملەرگە چېچىپ ئىللىق ، راھەت تەم قىلىڭ. ئۇنىڭ خۇشپۇراق خۇسۇسىيىتىمۇ ئۇنى تېتىتقۇ چاي ۋە سوقۇلغان ئۈزۈم ھارىقىغا ئەڭ ياخشى ھەمراھ قىلىپ ، سوغۇق ئايلاردا ئازادە كەيپىيات يارىتىدۇ.
بىزنىڭ جۇڭگو تېتىتقۇلار توپلىمىمىز تەمگىلا ئەمەس ، ئاشخانىدىكى ئىزدىنىش ۋە ئىجادچانلىققا مۇناسىۋەتلىك. ھەر خىل تېتىتقۇلار تاماق ئېتىش دۇنياسىغا ئىشىك ئاچىدۇ ، بۇ ئارقىلىق جۇڭگو تائاملىرىنىڭ مول ئەنئەنىسىگە ھۆرمەت قىلىش بىلەن بىللە ، ئۆزىڭىزنىڭ تەمىڭىزنى ئەكىس ئەتتۈرىدىغان تاماقلارنى تەجرىبە قىلىپ ياساپ چىقالايسىز.
مەيلى سىز ئاشپەزلىك ماھارىتىڭىزنى كېڭەيتىشنى ئويلاۋاتقان تەجرىبىلىك ئاشپەز ياكى ئۆي ئاشپىزى بولۇڭ ، بىزنىڭ جۇڭگو تېتىتقۇلىرى سىزنى مەززىلىك سەپەرگە ئاتلىنىشقا ئىلھاملاندۇرىدۇ. تەم تەڭپۇڭلاشتۇرۇش سەنئىتىنى ، تاماق ئېتىشنىڭ خۇشاللىقى ۋە يېقىنلىرىڭىز بىلەن مەززىلىك تاماقلاردىن تەڭ بەھرىمەن بولۇشنىڭ رازىمەنلىكىنى بايقايسىز. تاماقلىرىڭىزنى جۇڭگو تېتىتقۇلىرىنىڭ جەۋھىرى بىلەن يۇقىرى كۆتۈرۈڭ ، ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىز گۈللەنسۇن!