قىسقىچە چۈشەندۈرۈش:
ئىسمى: دارچىن چولپىنى ئانىس تېتىتقۇلىرى
بوغچا: 50g * 50 سومكا / ctn
Shelf life: 24 ئاي
Origin: جۇڭگو
گۇۋاھنامە: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
تەم ئۇسسۇللىرى ۋە خۇشپۇراقلار تەڭكەش بولغان جۇڭگو تائاملىرىنىڭ ھاياتىي كۈچكە تولغان دۇنياسىغا قەدەم بېسىڭ. بۇ ئاشپەزلىك ئەنئەنىسىنىڭ يادروسى تېتىتقۇلارنىڭ خەزىنىسى بولۇپ ، ئۇ تاماقلارنى ئۆستۈرۈپلا قالماي ، يەنە مەدەنىيەت ، تارىخ ۋە سەنئەت ھېكايىلىرىنى سۆزلەيدۇ. بىز سىزگە ئېسىل بولغان جۇڭگو تېتىتقۇلىرى ، يەنى ئوتلۇق مۇچ ، خۇشپۇراق يۇلتۇز ئانانىسى ۋە ئىللىق دارچىن قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئېسىل يىغىپ ساقلاش بۇيۇملىرىمىزنى تونۇشتۇرغانلىقىمىزدىن خۇشالمىز.
قارىمۇچ: قىزىق تەمنىڭ جەۋھىرى
خۇاجياۋ ئادەتتە سىچۈەن قارىمۇچ دەپ ئاتىلىدۇ ، ئادەتتىكى تېتىتقۇ ئەمەس. ئۇنىڭ ئۆزگىچە ئاچچىق ۋە سىتىرا تەمى بار ، ئۇ تاماقلارغا ئۆزگىچە تەم قوشىدۇ. بۇ خىل تېتىتقۇ سىچۈەن تائاملىرىدىكى ئاساسلىق يېمەكلىك بولۇپ ، داڭلىق «غۇۋا» تەم ھاسىل قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ ، ئاچچىق ۋە غۇۋالىشىشنىڭ مۇكەممەل بىرىكىشى.
تاماق ئېتىشىڭىزگە سىچۈەن قارىمۇچ قوشۇش ئاسان. ئۇلارنى قورۇما قورۇمىسى ، چىلىغان ياكى گۆش ۋە كۆكتاتلارنىڭ قوشۇمچە ئورنىدا ئىشلىتىڭ. سىچۈەن قارىمۇچ چېچىش ئادەتتىكى تاماقنى ئادەتتىن تاشقىرى ئاشپەزلىك تەجرىبىسىگە ئايلاندۇرالايدۇ. سىناق قىلىشقا جۈرئەت قىلىدىغانلار ئۈچۈن ئۇلارنى مايغا سېلىپ ياكى قىيام قىلىپ ئىشلىتىپ ، كىشىنى مەپتۇن قىلىدىغان چۆكۈش تەجرىبىسى ھاسىل قىلىڭ.
چولپان ئانىس: ئاشخانىدىكى خۇشپۇراق چولپان
كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتىدىغان يۇلتۇز شەكىللىك ئۇۋىسى بىلەن يۇلتۇز ئانانىسى ھەم كۆزنى خۇش قىلىدىغان ھەم ئېغىزغا مەززىلىك تېتىتقۇ. ئۇنىڭ تاتلىق ، چىلانغا ئوخشاش تەمى نۇرغۇن جۇڭگوچە تاماقلارنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى ، ئۇ ياخشى كۆرىدىغان بەش خىل تېتىتقۇ تالقىنى. تېتىتقۇ تەم تەڭشىگۈچ بولۇپلا قالماي ، يەنە جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى تېبابىتى بولۇپ ، ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىش ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق.
چولپان ئانانى ئىشلىتىش ئۈچۈن ، پۈتۈن ئانانىس بېشىنى كاۋاپ ، شورپا ياكى قورۇما ئىچىگە سېلىپ ، ئۇنىڭ خۇشپۇراق جەۋھىرىنى تاماققا سېلىڭ. تېخىمۇ خۇشاللىنارلىق تەجرىبە ئۈچۈن ، ئىسسىق سۇدا تۇرغۇن يۇلتۇز ئانانىنى ئىشلىتىپ خۇشپۇراق چاي تەييارلاڭ ياكى تاتلىق تۈرۈمگە قوشۇپ ئۆزگىچە تەم كىرگۈزۈڭ. چولپان ئانانىسى ئىنتايىن كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، ھەر قانداق تېتىتقۇ يىغىشتا كەم بولسا بولمايدىغان تېتىتقۇ.
دارچىن: تاتلىق ئىللىق قۇچاقلاش
دارچىن چېگرادىن ھالقىغان تېتىتقۇ ، ئەمما ئۇ جۇڭگونىڭ ئاشخانىلىرىدا ئالاھىدە رول ئوينايدۇ. سېللون دارچىندىن كۈچلۈك ۋە مول ، جۇڭگو دارچىننىڭ ئىسسىق ، تاتلىق تەمى بار ، ھەم مەززىلىك ھەم تاتلىق تاماقلارنى ئاشۇرالايدۇ. ئۇ جۇڭگونىڭ نۇرغۇنلىغان ئەنئەنىۋى رېتسېپلىرىدىكى ئاچقۇچلۇق تەركىب ، مەسىلەن ، پىشۇرۇلغان چوشقا گۆشى ۋە تاتلىق تۈرۈم.
تاماق ئېتىشكە جۇڭگو دارچىن قوشۇش كىشىنى خۇشال قىلىدىغان كەچۈرمىش. ئۇنى كاۋاپدانغا ئىشلىتىڭ ، شورپىغا چوڭقۇرلۇق قوشۇڭ ياكى تاتلىق تۈرۈملەرگە چېچىپ ئىللىق ، راھەت تەم قىلىڭ. ئۇنىڭ خۇشپۇراق خۇسۇسىيىتىمۇ ئۇنى تېتىتقۇ چاي ۋە سوقۇلغان ئۈزۈم ھارىقىغا ئەڭ ياخشى ھەمراھ قىلىپ ، سوغۇق ئايلاردا ئازادە كەيپىيات يارىتىدۇ.
بىزنىڭ جۇڭگو تېتىتقۇلار توپلىمىمىز تەمگىلا ئەمەس ، ئاشخانىدىكى ئىزدىنىش ۋە ئىجادچانلىققا مۇناسىۋەتلىك. ھەر خىل تېتىتقۇلار تاماق ئېتىش دۇنياسىغا ئىشىك ئاچىدۇ ، بۇ ئارقىلىق جۇڭگو تائاملىرىنىڭ مول ئەنئەنىسىگە ھۆرمەت قىلىش بىلەن بىللە ، ئۆزىڭىزنىڭ تەمىڭىزنى ئەكىس ئەتتۈرىدىغان تاماقلارنى تەجرىبە قىلىپ ياساپ چىقالايسىز.
مەيلى سىز ئاشپەزلىك ماھارىتىڭىزنى كېڭەيتىشنى ئويلاۋاتقان تەجرىبىلىك ئاشپەز ياكى ئۆي ئاشپىزى بولۇڭ ، بىزنىڭ جۇڭگو تېتىتقۇلىرى سىزنى مەززىلىك سەپەرگە ئاتلىنىشقا ئىلھاملاندۇرىدۇ. تەم تەڭپۇڭلاشتۇرۇش سەنئىتىنى ، تاماق ئېتىشنىڭ خۇشاللىقى ۋە يېقىنلىرىڭىز بىلەن مەززىلىك تاماقلاردىن تەڭ بەھرىمەن بولۇشنىڭ رازىمەنلىكىنى بايقايسىز. تاماقلىرىڭىزنى جۇڭگو تېتىتقۇلىرىنىڭ جەۋھىرى بىلەن يۇقىرى كۆتۈرۈڭ ، ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىز گۈللەنسۇن!
