قىسقا چۈشەندۈرۈش:
Name: دارچىن چولپىنى يۇيۇش تېيىلىش تېتىدى
بوغچا: 50g * 50 سومكا / CTN
ساقلانما ھايات: 24 ئاي
كېلىپ چىقىشى: جۇڭگو
گۇۋاھنامە: ISO, HACCP, كوشېر, iso
سىلىق جۇڭگولۇق دۇنياسىغا قەدەم تاشلاڭ, تەمى ناھايىتى ئازادە ئۇسسۇل باغلىدى. بۇ ئاشلىقتىن ئەنئەنىۋى ئەنئەنىسىنىڭ مەركىزىدە تاماقخانىنىڭ بىردىنبىر خەزىنىسى بولۇپ, مەدەنىيەت, تارىخ ۋە سەنئەت ھېكايىلىرىنى سۆزلەيدۇ. بىز بېلىقچىلىقنى, خۇشپۇراق چولپانلار, ئامىنيار چولپانلار ۋە قىزغىن نارۋاز, ھەر بىرى ئۆزىنىڭ ئۆزىگە خاس ئالاھىدىلىكلىكى ۋە ئىسسىق تۇغقانلىرى ۋە ئىسسىق تۇغقانلىرىمىزنى يولغا قويدۇق.
قىزىلمۇچ: قىزىق تەمنىڭ جەۋھىرى
خۇاھياۋ كۆپ ئۇچرايدىغان بولۇپ, سىچۈەن ھاپىسبورسلىرى سۈپىتىدە تونۇلغان, شەخسىي تېتىتقۇ ئەمەس دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇنىڭدا ئۆزگىچە بولغان ئۆزگىچە ئاچچىق ۋە پىترىي تەم بار. بۇ تېتىتقۇ سىچۈەن دورىلىرىدىكى بىر تام, داڭلىق «ماكما» تەمنى يارىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ, داڭلىق ۋە زۇلۇمنىڭ مۇكەممەل بىرلەشتۈرۈلگەن.
سىكۇەنلىك مېپۇكىسنى پىشۇرغانلىقىڭىزغا ماسلاشتۇرۇش ئاسان. ئۇلارنى ئارىلاشتۇرۇش, گىرۋەك, چىراغ ۋە گۆش ۋە كۆكتاتلار ئۈچۈن تەربىيىلەڭ. سىچۈەنلىك تىرناقنى چۆرىدىگەن ھالدا ئادەتتىكى تاماقنى پەۋقۇلئاددە تاماققا ئايلاندۇرالايدۇ. تەجرىبە قىلىشقا جۈرئەت قىلىدىغانلار ئۈچۈن ئۇلارنى مايغا چۆمۈپ سىناپ بېقىڭ ياكى ئىشلىتىپ ئۇلارنى چاتقال قىلىپ, تۇپراققا چىلاش كەچۈرمىش.
چولپانلار: ئاشخانىدىكى خۇشپۇراق يۇلتۇز
ئۇنىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان چولپان شەكىللىك پوۋلار بىلەن, چولپانلار بىرسى كۆز ئۈچۈن كۆزنى يېتىلدۈرىدىغان تېتىتقۇ. ئۇنىڭ تاتلىق, لى ئالاھىت-تائاھىقى بەرىبال, بايقالغان بەش بەيگە مەيدانىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان نۇرغۇن جۇڭگو تاماقلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. پەقەت فوتەشچە ئەمەس, ئۇ يەنە بىر مۇھىم جۇڭگونىڭ داتاسىغا ياردەم بېرىش ئىقتىدارىنى بىلدۈرىدۇ.
چولپانلارنى ئىشلىتىش ئۈچۈن, پۈتۈن ئىراقنى تىنىچلىق, شورپىك, ياكى توربېكەتنى پىششىق بىلىدىغان يەرگە قويۇڭ. تېخىمۇ خۇشاللىنارلىق تەجرىبە ئۈچۈن, ئۇ تىك چولپىنىدا يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنى سىناپ بېقىڭ, ئىسسىق سۇدا يۇيۇنۇش ياكى ئۇنى ئۆزگىچە تەم ئۈچۈن فورماتقا قوشۇپ قوشۇپ سىناپ بېقىڭ. چولپاندا ئىنتايىن كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ, ھەر قانداق تېتىتقۇ يىغىلىشىدا ئىنتايىن مۇھىم تېتىتقۇ.
دارچىن: تاتلىق ئىسسىق قۇچاقلاش
داردۈرسون چېگرادىن ھالقىپ كەتكەن رەخت بولۇپ, ئەمما ئۇ جۇڭگو زۇلۇپىندا ئالاھىدە رول ئوينايدۇ. سېلېلون دارچىندىن كۈچلۈك, جۇڭگو دامنام ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ئىسسىق, تاتلىق تەم بار. ئۇ نۇرغۇن ئەنئەنىۋى رېتسېپتىكى نۇرغۇن ئەنئەنىۋى رېتسېپتىكى خەلقئارالىق رېتسىپلىرى, جۈملىدىن چوشقا گۆشى ۋە تاتلىق تۈرۈم قاتارلىق مۇھىم تەركىب.
ئاشپەزنىڭ تاماق ئېتىش ئۈچۈن جۇڭگو سىنبوننى قوشۇش خۇشاللىنارلىق تەجرىبە. قوزغىلاڭچىلار قىلىپ ماشىنا ھەيدەش ئۈچۈن, شاق شورپىغىچە چوڭقۇر, ئۇنى قىزغىن, راھەتكە تېگىشلەيدۇ. ئۇنىڭ تەنھەرىكەتچى سۈپىتىمۇ ئۇنى چايناپ تۇرغان ئۈزۈم ھارىقى, ئاقارتقۇچ ئايلاردا ناھايىتى كۆپ ھەمراھى يارىتىدۇ.
بىزنىڭ جۇڭگو تېيىش ئورنىمىزنىڭ تەمى بولۇپلا قالماي, ئاشچاندا چارلىنىش ۋە ئىجابىي كۈچلەر. ھەر بىر تېتىتسىيەدە تاماق ئېتىش دۇنياسىغا ئىشىك ئاچىرەتتى, سىزنىڭ تەنسىرىڭىزنى ئاڭلىشىڭىزغا يول قويىدۇ ھەمدە شەخسىي تەگاتىڭىزنى ھۆرمەتلەيدىغان ۋە ياخشى كۆرىدىغان قاچا-قۇچىلارنى ئەكىس ئەتتۈرىدىغان قاچا-قۇچىلارنى ئەكس ئەتتۈرىمىز.
مەيلى سىز كەچلىك ئاشپەز ياكى ئائىلە تېمىڭىزنى كېڭەيتىپ, ئاشپەزلەرنىڭ تېتىزقىلىقىمىز سىزنى مەززىلىك سەپەرگە قوبۇل قىلىشنى ئىلھاملاندۇرىدۇ. تەمكىنلىك تەمىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇش سەنئىتىنى بايقاش, تاماق ئېتىشنىڭ خۇشاللىقى, يېقىنلىرىڭىز بىلەن مەززىلىك تاماقلارنى ھەمبەھىرلەشنىڭ رازى بولۇشىدىن رازى. قاچا-قۇچىلارنى جۇڭگونىڭ تېتىتقۇنىڭ ماھىيىتى بىلەن يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپ, ئاشلىق ئىجادىيەت روھىڭىزنىڭ گۈللىنىشىگە يول قويۇڭ!
